Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Nie každá gazdinka vie, aké veci by sa nemali skladovať v spodných skrinkách kuchyne. Ignorovanie jednoduchých pravidiel vedie k zmätku, rýchlemu znehodnoteniu materiálov a nedostatku hygieny. Posledný problém je obzvlášť zákerný, pretože môže spôsobiť otravu alebo chronické ochorenia. Prezradíme vám, ako správne vybaviť priestor kuchyne.

Čo presne by sa nemalo skladovať v spodných skrinkách kuchyne a prečo

Spodné skrinky sú navrhnuté tak, aby vydržali veľkú váhu. Preto tam gazdinky skladujú takmer 80 % kuchynských potrieb. Navyše za zatvorenými dverami nikto neuvidí „chaos“. Existuje však 7 položiek, ktoré by sa mali presunúť na iné miesto.

Čerstvé ovocie

Čerstvé ovocie je najlepšie skladovať v chladničke a nezrelé na stole. V dôsledku prítomnosti etylénového plynu sa rýchlo začínajú zhoršovať. Nasledujúce ovocie je na to obzvlášť náchylné:

  • banány;
  • jablká;
  • hrušky;
  • broskyne;
  • slivky;
  • mango.

Ak necháte ovocie v spodnej skrinke, police okamžite nakysnú. A pakomáry sa budú množiť v kuchyni.

Okoreniny

Koropaniny (zemiaky, repa, mrkva) sa zvyčajne odporúča skladovať na tmavom a suchom mieste - neznehodnocujú sa tam niekoľko mesiacov.

Spodné police skriniek sú však zle vetrané. A skladovanie koreňových plodín v podmienkach nedostatku kyslíka vedie k rýchlemu výskytu plesní a hniloby. Takúto zeleninu je lepšie uchovávať v debničkách v tmavom kúte kuchyne, balkóna alebo inej miestnosti.

Konzervované polotovary

Mnohé gazdinky budú prekvapené, že marinády, kyslé uhorky a džem sa nedajú uložiť do spodných skriniek kuchyne. Takýto zákaz má však rozumné opodstatnenie:

  • prírezy zaberajú veľa miesta a navzájom sa blokujú (to znamená, že môžete jednoducho zabudnúť na švy, ktoré sú vzadu);
  • plechovky často "explodujú" , takže môžu postriekať povrchy obsahom, čo môže viesť k nadúvaniu alebo inému poškodeniu materiálu.

Poličky a skrinky na balkóne sú vhodnejšie na uskladnenie konzerv. Sú tmavé a chladné. A ak sa chystáte polotovar v blízkej dobe použiť, presuňte ho do chladničky.

Taniere

Taniere nemôžete ukladať na seba, čím sa upchá celá spodná skrinka. Po prvé, na povrchu sa hromadia tuky a vlhkosť. Po druhé, akýkoľvek nepríjemný pohyb - a taniere sa zrútia na podlahu.

Ukladajte riad na špeciálny stojan nad drezom. Pred položením tanierov po umytí sa odporúča utrieť ich suchou papierovou utierkou.

Dosky na krájanie

Dosky na krájanie sú neustále v kontakte s potravinami, takže sa na nich hromadia mikročastice jedla a vlhkosti. Ideálna živná pôda pre baktérie a plesne.

Sušenie pomáha napraviť situáciu. Ak však dosky na krájanie uložíte do spodných skriniek vašej kuchyne, rozmnožíte vlhkosť a umožníte mikroorganizmom prežiť. Zvlášť dobré pre baktérie na drevených výrobkoch.

Ak si chcete zachovať svoje zdravie - krájajte dosky na doske. Najlepšie na zavesenie.

Nože

Nože sú rovnaký príbeh ako dosky na krájanie. Aby sa vysušili a zabránili rastu baktérií, je lepšie skladovať takéto výrobky "otvorené" .Napríklad na magnetickom držiaku. Je to nielen hygienické, ale aj pohodlné. Pokiaľ táto možnosť nie je vhodná pre rodiny s malými deťmi.

Plastové nádoby na potraviny

Potravinársky plast je schopný rýchlo absorbovať pachy. A v spodných skrinkách kuchyne sa v dôsledku zlého vetrania hromadia arómy „potravín“: obilniny, múka, oleje.

Plastové nádoby sa najlepšie skladujú na otvorených policiach. A ak ich dáte do skriniek, tak oddelene od produktov.

Aké predmety možno uložiť v spodných kuchynských skrinkách?

Vzhľadom na také obrovské množstvo zákazov vyvstáva otázka: čo všetko sa dá uložiť do spodných skriniek kuchyne? Spravidla ide o objemné veci a suché produkty:

  • panvice, hrnce a kotlíky (+ pokrievky);
  • cereálie, múka a cestoviny v uzavretých nádobách;
  • rastlinné oleje;
  • soľ a cukor;
  • inventár rúry;
  • domáce spotrebiče (mixér, mixér atď.).

Korenie, čaj a kávu je najlepšie skladovať v horných skrinkách, ale ďalej od sporáka. A vidličky a lyžice sú v zásuvkách.

Ako upratať kuchyňu, aby ste upratovaním strávili menej času?Triediť a ukladať veci do kategórií (napríklad v jednej skrini - iba potraviny, v inej - riad), drobné predmety ukladať do podnosov a nádob. Panvice, panvice a plechy na pečenie ukladajte do zvislých radov, nie na hromadu.Ako optimalizovať priestor, ak je kuchyňa malá?Vsaďte na výsuvné konštrukcie a vertikálne prepážky. Na dvierka spodných skriniek nainštalujte lepiace háčiky alebo tyče na zavesenie uterákov a malého kuchynského náradia.

Spodné kuchynské skrinky sú teda vhodnejšie na skladovanie objemného riadu a suchých potravín.Nemôžete tam však nechať potraviny podliehajúce skaze, krehké veci a kuchynské spotrebiče, ktoré potrebujú dobré vetranie. Udržiavajte poriadok v kuchyni, aby ste potešili seba a svoju domácnosť.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: