Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Hliníkový riad je obľúbený u gazdiniek už celé generácie a niet sa čomu čudovať. Hliníkový kuchynský riad je ľahký, lacný, praktický a odolný. Pri správnej starostlivosti bude takýto riad vyzerať úhľadne a lesklý po mnoho rokov bez toho, aby stratil svoj vzhľad.

Hliníkové panvice sú ľahké a bežné kuchynské náradie.

Je veľmi ťažké zachovať novosť panvice, ak sa v nej pravidelne varí jedlo, varí sa mlieko a voda, niečo nevyhnutne „utečie“ alebo sa pripáli. Vo vnútri sa objavuje vodný kameň, sadze, sčernanie, škvrny a krúžky.Ako vyčistiť hliníkovú panvicu, aby opäť vyzerala ako nová?

Vlastnosti použitia hliníkového riadu

Ak chcete zistiť, ako môžete vyčistiť konkrétnu hliníkovú panvicu improvizovanými prostriedkami doma, bez poškodenia povrchu a lesku, mali by ste pochopiť, prečo sa riad kazí a stráca svoj vzhľad, aby sa to už neopakovalo v budúcnosti.

Takéto jedlá sa rýchlejšie zohrejú, čo je dôvod ich obľúbenosti.

Po prvé, hliník je veľmi mäkký a poddajný kov a nemalo by sa s ním zaobchádzať hrubo. Hliníkový kuchynský riad sa „bojí“ vysokých teplôt, ohňa, mechanického poškodenia. Ak ho priložíte na veľký oheň, na vonkajšej strane sa objavia čierne sadze, ktoré bude ťažké odstrániť. A ak kaša prihorí alebo unikne mlieko, bude ťažké odstrániť jej stopy, pretože mäkký kovový povrch dobre absorbuje všetky nečistoty. Hliník by sa nemal otierať abrazívami, tvrdou kovovou kefou alebo škrabkou - povrch sa poškriabe a stane sa ešte náchylnejším na nečistoty.

Príčiny špinavých hliníkových panvíc

Ak je panvica veľmi stará, tak len z času na čas stmavla aj pri správnej starostlivosti a tu sa nedá nič robiť, je lepšie kúpiť novú. Ale ak je riad pár rokov starý, môže z rôznych dôvodov sčernieť a nečistoty sa dajú odstrániť.

Nenávidia aj dlhodobé používanie - hliník tmavne, hromadí sa tuk, ktorý doslova žerie kov.

Hlavným dôvodom je nesprávna starostlivosť. Hliníkový riad umývajte špongiou s tvrdým, ale jemným povrchom, ktorý si dobre poradí s nečistotami, no nepoškriabe povrch. Ďalším dôvodom kontaminácie je nesprávne použitie. Nedávajte hrniec na príliš vysoký oheň: jedlo bude nielen horieť, ale oheň bude dymiť aj kov zvonku. Oplatí sa variť opatrne, aby sa nič nepripálilo a neprilepilo, pretože hliník sa zahrieva, a keď, povedzme, mlieko alebo mastný vývar tečie pozdĺž vyhrievaných stien, doslova sa „pevne“ prilepí a nebude ľahké ho vyčistiť.

Vyvstáva otázka, ako vyčistiť hliníkové panvice od sadzí, aby sa predĺžila životnosť.

Ako vyčistiť hliníkovú panvicu zvnútra aj zvonka

Ak je hliníkový riad špinavý a bežné umývanie problém nevyrieši, skúste si vybrať jeden zo spôsobov, ktorý vám ponúkneme v tomto článku. Zvoľte spôsob čistenia v závislosti od typu a povahy znečistenia a pamätajte, že ďalšia starostlivosť a správna prevádzka určujú, ako skoro budete musieť tento problematický postup zopakovať.

Správne používanie hliníkových nádob predĺži ich životnosť.

Čistenie od svetlej temnoty a sadzí

Najprv sa pozrime, čo robiť, ak je vaša hliníková panvica z času na čas zvonku aj zvnútra mierne tmavá a ako správne vyčistiť tento typ znečistenia.

Na čistenie malých čiernych alebo žltkastých škvŕn je najúčinnejšou a najšetrnejšou metódou varenie. Hliník nebude trpieť vriacou vodou a jeho povrch bude lesklý a nový. Hlavná vec je nájsť nádobu, ktorá má väčší objem ako panvica, ktorú idete čistiť. Nalejte vodu do nádoby a položte tam panvicu, nalejte do nej tiež vodu. Mal by byť úplne ponorený do vody a potom dať nádobu do ohňa.

Pre zefektívnenie čistenia môžete do vody pridať sódu bikarbónu alebo trochu práškového čistiaceho prostriedku.

Keď to vrie, znížime oheň a necháme pol hodiny vrieť, v prípade potreby dolejeme vodu. Potom nechajte vychladnúť, kým nedosiahnete teplotu, pri ktorej si môžete ruku ponoriť do vody. Tou istou vodou opláchnite kastról zvnútra aj zvonka špongiou, jemne potrite. Dobre opláchnite tečúcou vodou a užívajte si.

Ako zmyť stopy pripáleného mlieka

Černota, sadze a sadze sa odstraňujú ľahšie ako pripálené jedlo, obzvlášť ťažké je umyť „uniknuté“ mlieko.

Najúčinnejšie je opäť prevariť, stačí do vody pridať ocot. Uvarte si hrniec v okyslenej vode a špongiou ľahko zmiznú stopy mlieka.

Hliníkový riad môžete odstrániť octom.

Odstráňte silný povlak z pripáleného jedla a stmavnutie na vnútorných stenách

Vyčistiť hrniec s pripáleným jedlom nie je jednoduché. Hlavné je nedrhnúť tvrdou škrabkou, kov tým veľmi utrpí.

Do hrnca nalejte vodu, pridajte ocot a kyselinu citrónovú v pomere: na liter vody - 1 polievková lyžica. ocot a 1 lyžička. kyseliny. Dajte tento kyslý roztok na oheň a varte. Potom nechajte 20-30 minút dusiť na miernom ohni, potom drevenou špachtľou jemne zoškrabte sadze, aby ste odstránili vrchnú vrstvu a až potom ju umyte špongiou.

Kyselina citrónová pomôže umyť riad do lesku.

Ako odstrániť prebytočný tuk

Ak sa vám minie tučný vývar alebo polievka, alebo sa tuková vrstva pripáli v hliníkovej panvici, kyselina si s tým dobre poradí. Nalejte vodu do hrnca a zrieďte octom v pomere 1 polievková lyžica. na liter objemu. Dajte na oheň a varte 10-15 minút, potom sceďte vodu a vnútro jemne utrite špongiou.

Potom naplňte riad znova vodou a pridajte nejaký bežný prostriedok na riad a varte ďalších 10 minút. Teraz môžete panvicu umyť, všetok tuk sa stiahne.

Uvarte si nádobu s roztokom octu alebo citrónu a vychutnajte si čistý a lesklý riad.

Ako odstrániť vodný kameň

Ak je panvica „prerastená“ vápnom a vodným kameňom, veľmi ľahko sa čistí, hlavné je neškrabať a nedrhnúť. Nalejte do nej vodu a pridajte bežnú sódu bikarbónu, jednu polievkovú lyžicu na liter vody. Varte 10 minút, potom umyte špongiou.

Limetka a tmavá vrstva sú preč a panvica získava nový elegantný a lesklý vzhľad.

Ak nezmizne všetok vodný kameň, zopakujte postup.

Ako vyčistiť silné sadze a sadze zvnútra

Ak panvica vo vnútri nie je len tmavá, ale doslova sčernená od prepáleného tuku, pripálenia a sadzí, neponáhľajte sa ju vyhodiť. Skúste si poradiť s osvedčenou metódou.

Na odstránenie vodného kameňa použite 9% ocot.

Na odstránenie výparov a sadzí naplňte panvicu roztokom octu a nechajte niekoľko hodín odstáť. Potom roztok zlejte a nalejte nový, povarte pol hodiny a utrite špongiou. V prípade potreby opakujte.

Čo robiť, ak je panvica zoxidovaná

Hliníková panvica sa môže nielen zašpiniť pripáleninami, sadzami či vodným kameňom, ale aj zoxidovať. Vplyvom oxidácie tmavne, bledne a stráca svoj vzhľad, stáva sa neupraveným a nedbalým.

Správna starostlivosť a pravidelné všeobecné čistenie pomôže udržať lesk a čistotu hliníkového riadu.

Ak chcete utrieť zoxidovaný hrniec, skúste ho vytrieť zvnútra aj zvonka obyčajným citrónom prekrojeným na polovicu. Dobre sa darí aj Apple. Ďalším spôsobom je prevariť vodu so sódou bikarbónou a následne umyť špongiou.

Čistenie starej panvice

Čistenie starej panvice s pripálenými škvrnami alebo stmavnutím nie je ľahká úloha. Skúste ho uvariť v octovom roztoku a potom rozotrieť špongiou.

Potom hrniec dobre umyte.

Sóda robí dobrú prácu, ale nemôžete ňou potrieť povrch, ale môžete ju rozpustiť vo vode a prevariť. Varenie pomáha najlepšie, a ak je panvica veľmi stará, potom by sa mal postup zopakovať dvakrát alebo trikrát.

Vrátenie lesku a novosti hliníkovému riadu

Sadze a tmavnúce, staré škvrny sa prepožičiavajú kyselinám a zásadám. Ak chcete vrátiť starému hliníkovému riadu nový vzhľad a lesk, jednoducho ho utrite špongiou namočenou v octe. Môžete použiť aj citrón alebo kyselinu citrónovú.

Roztok vody s kyselinou citrónovou je účinný čistič hrncov.

Obyčajný soľanka alebo kyslý kefír pomôže obnoviť lesk panvice zvnútra. Stačí naliať a nechať pár hodín pôsobiť, potom umyť ako obvykle.

Ako vyčistiť spálenú hliníkovú panvicu

Predtým sa pripálené jedlo riešilo originálnym spôsobom: treba zobrať cibuľu (1 ks), ošúpať, dať do hrnca a zaliať vodou, potom uvariť.

Pomôže, ak bude znečistenie zanedbateľné.

Amoniak tiež dobre funguje s mydlom na pranie. Pár kvapiek čpavku, trochu mydla (nastrúhať) a prevariť.

Používanie Corvalolu

Bežný Corvalol robí skvelú prácu pri čistení starého hliníkového hrnca. Vyskúšajte túto babskú metódu.

Pomôže zbaviť sa starých sadzí a usadenín sadzí.

Stačí navlhčiť hubku obyčajným korvalolom (po kvapkách) a rozotrieť hliníkový povrch do lesku. Potom veľmi dôkladne dvakrát umyte saponátom a opláchnite.

Jedlo

Potravinárske výrobky sú dobré pri odstraňovaní sadzí, tmavnutia a stmavnutia. Dobre robí cibuľa, citrón, kyslé jablko - tieto produkty bez problémov umyjú hliníkový riad.

Kyslé jablká rozžiaria vonkajšok panvice.

Môžete použiť aj kefír alebo kyslé mlieko, nálev z uhoriek, stolový ocot. Kyslé produkty pomáhajú účinne, ale šetrne riešiť znečistenie.

Kyselina citrónová

Akékoľvek nečistoty môžete úspešne vyčistiť jednoduchou kyselinou citrónovou. Obzvlášť dobre funguje na mastnotu a staré škvrny.

Toto je skvelý spôsob, ako doma vyčistiť riad.

Kyselinu citrónovú rozpustite vo vode, uvarte v hrnci alebo panvici alebo namočte cez noc.

Stolový ocot

Ocot je jedným z najobľúbenejších „saponátov“. Kyselina octová pomôže rýchlo zvládnuť svetelné znečistenie, navyše pomáha eliminovať prípadné pachy a dezinfikuje povrch.

Na veľmi pripálený hrniec sa používa ocot.

Pri silnom znečistení sa oplatí vyvárať a namočiť riad do octového roztoku, je to veľmi účinné.

Soľ

Soľ pomáha čistiť staré nečistoty, najmä v kombinácii so sódou a alkalickým mydlom, napríklad domácim mydlom.

Kov sa ľahko čistí kuchynskou soľou.

Hliníkové riady môžete namočiť alebo uvariť soľným roztokom a potom dôkladne utrieť. V žiadnom prípade však povrch nepotierajte soľou, povedie to k poškriabaniu.

Jedlá sóda

Ak je panvica pokrytá sadzami, starým tukom alebo sčernená, sóda bikarbóna si poradí aj s tou najťažšou úlohou. Je obzvlášť účinný pri použití s mydlom na pranie. Jedno mydlo, balenie sódy, plný hrniec vody – a hodinu varte. Potom môžete nechať všetko cez noc a ráno panvicu vybrať a umyť.

Tento postup premení aj starý riad na nepoznanie a odstráni všetku starú mastnotu a špinu.

PVA lepidlo

Zaujímavý spôsob čistenia hliníkového riadu - pomocou lepidla. Používa sa PVA lepidlo alebo častejšie silikátové papiernické lepidlo.

Nástroj dokonale odstraňuje prepálený tuk.

Na prípravu roztoku potrebujete lepidlo, vodu, trochu octu alebo kyseliny citrónovej. Tento roztok by sa mal uvariť v hrnci a potom opláchnuť špongiou.

Aktívne uhlie

Aktívne uhlie, podobne ako Corvalol, pomáha rozpúšťať starú mastnotu a dodáva kovovému povrchu lesk.

Po vyčistení utrite kašu mäkkou handričkou a potom umyte.

Ak je riad z času na čas mierne zoxidovaný alebo stmavnutý, môžete použiť aktívne uhlie s miernym znečistením. Ale pre silné znečistenie je to neúčinné.

Špeciálne chemikálie pre domácnosť

Sadze, sadze a mastnotu odstránite pomocou špeciálnych prípravkov, ktoré teraz masovo propagujú rôzni výrobcovia.

Je dôležité, aby výrobok nebol abrazívny - nesplní úlohu, ale poškodí panvicu.

Krémy a spreje fungujú dobre. Mali by sa nechať na povrchu pol hodiny alebo viac, potom zotrieť špongiou a dôkladne opláchnuť.

Ako pripraviť a starať sa o hliníkový hrniec

Hliníková panvica by sa mala používať opatrne a správne sa o ňu starať, aby vyzerala elegantne a lesklá.

Ak ste si kúpili nový hrniec, pripravte ho na použitie. Umyte ho vo veľmi horúcej vode s obyčajným mydlom na pranie a potom ho opečte na ohni.

Nezabudnite potom riad opláchnuť, aby ste zmyli zvyšky použitých prírodných produktov.

Pri použití hliníkovej panvice dodržujte tieto pravidlá:

  • umývať ihneď po uvarení;
  • nevarte mliečne výrobky, nevarte mlieko v tomto jedle;
  • neprevariť;
  • neumývať abrazívami ani nedrhnúť tvrdou kefou.

Pamätajte, že hliníkový riad je krehký a mäkký, ľahko sa zašpiní, no ťažko sa čistí. Starajte sa oň a používajte ho správne a vaša kuchyňa bude vždy v poriadku!

VIDEO: Ako vyčistiť pripálenú panvicu.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Jedlá