Moderné lacné strúhadlá sú vylisované z mäkkej ocele a nástroj sa rýchlo otupí. Staré obľúbené strúhadlá už svoj zdroj vypracovali. Nemusíte ich však vyhadzovať. Pomocou improvizovaných materiálov a 10-15 minút si môžete strúhadlo nabrúsiť aj doma.

Ostrenie v tvári

Najjednoduchší spôsob je prejsť brusivom po povrchu strúhadla.

Na toto použitie:

  • brúsny papier;
  • neglazovaný kruh na keramickom, porcelánovom alebo fajansovom pohári.

Nevýhodou oboch spôsobov sú citeľné škrabance na prednej strane strúhadla.

Ako nabrúsiť strúhadlo brúsnym papierom:

    Vezmite si malý plát strednej "kožky" .
  1. Rýchlo potiahnite prstom zdola nahor alebo zľava doprava po dobu 5 minút.
  2. Brúste čepele ešte 5 minút rovnakým spôsobom, ale jemným brúsnym papierom.

Ako použiť hrnček na strúhadle:

    Otočte hrnček hore dnom.
  1. Držte misku za rukoväť, s miernym tlakom prejdite strúhadlom pozdĺž čepelí (od spodného okraja po vrch).
  2. Pokračuj 10 minút.

Dôležité Hlavnou podmienkou je, že brusivo musí ísť vždy rovnakým smerom.

Zvnútra

Čepele-okvetné lístky nie sú také tupé (ako nože), pretože sú vtlačené a horšie sa prichytávajú k potrave.

Keďže dôvodom nie je ani tak hrúbka okvetných lístkov strúhadla, ale uhol, pod ktorým sa nachádzajú, najúčinnejšie budú s ihlovým pilníkom a vŕtačkou:

    Do otvoru noža sa vloží ihlový pilník vhodného priemeru a pri ťahaní pilníka sa okvetný lístok mierne ohne smerom von - dochádza k úprave aj miernemu brúseniu pozdĺž zlého strana okvetného lístka.
  1. Vŕtačka je upevnená v malom vrtáku alebo skrutkovači, zasunutom do otvoru noža pod uhlom, pod ktorým sa okvetný lístok pôvodne pohyboval, zapnite vŕtačku, narovnajte a zároveň okvetné lístok mierne ohnite.

Tieto dve metódy vrátia strúhadlo do továrenskej ostrosti, ale trvajú 15 minút alebo viac, a čo je najdôležitejšie, vyžadujú presnosť a presnosť.

Po akomkoľvek nabrúsení je potrebné strúhadlo umyť, aby sa z neho odstránili kovové triesky.

Pohár a brúsny papier sú najobľúbenejšie a najjednoduchšie spôsoby, ale dotýkajú sa iba čepelí. S ihlovým pilníkom alebo vŕtačkou a vŕtačkou bude možné strúhadlo dokonale nabrúsiť aj doma, no metóda si vyžaduje viac času a presnosti.

Kategórie:

Tipy