Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Je ťažké nájsť človeka, ktorý nikdy neurobil tortu bez pečenia. Pozoruhodným príkladom je koláč vyrobený z vaflových koláčov a kondenzovaného mlieka. Rýchle dezerty vyrábame zo sušienok, perníkov, raňajkových cereálií, marshmallow, pudingu a kyslej smotany.Aby chuť nesklamala, odporúčame vybrať si recept z našej ponuky. Do pozornosti - 6 najlepších koláčikov bez pečenia, ktorých príprava nezaberie viac ako 15 minút času.

Smetannik

Veľmi chutný, jemný koláčik, chutí ako zmrzlina. Na jeho prípravu budete potrebovať tieto produkty:

  • čokoládové sušienky - 300 g;
  • maslo - 220 g;
  • mlieko - 1-2 polievkové lyžice. lyžice;
  • tučná kyslá smotana - 400 g;
  • cukor - 150 g;
  • vanilín - 10 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 50g

Všetky produkty je potrebné vopred vybrať z chladničky, aby sa zohriali na izbovú teplotu.

Varenie:

    Rozdrvte sušienky na malé omrvinky pomocou mixéra alebo valčeka. Roztopíme 120 g masla a nalejeme na sušienky. Dôkladne premiešame. Strúhanka pri stlačení by mala držať tvar, ale ľahko sa rozpadá. Ak je príliš drobivá, pridajte 1-2 polievkové lyžice. lyžice mlieka.
  1. Teraz si pripravíme krém. Nalejte cukor a múku do hrnca, premiešajte.Pridajte 2 vajcia. Šľahajte metličkou, aby ste získali homogénnu hmotu. Namažte kyslou smotanou. Varte na strednom ohni za stáleho miešania. Čoskoro hmota začne hustnúť. Bez toho, aby ste ho nechali variť, priveďte ho do hustého stavu. Panvicu vložíme do ľadovej vody. Kým krém chladne, vyšľaháme mixérom 100 g masla s vanilkou. Pridajte časti vychladnutého pudingového základu.
  2. Skladanie torty. Dve tretiny čokoládových lupienkov nalejte do odnímateľnej formy s priemerom 18 cm. Vytvarujeme strany vysoké 5 cm a všetko dobre utlačíme. Potrieme krémom. Na vrch posypte zvyšné sušienky.
  3. Tortu dáme do chladničky aspoň na 5 hodín.

Čokoládový tvarohový koláč

Vynikajúcu tortu ocenia milovníci sušienok. Zároveň nemusíte nič piecť: koláčiky pozostávajú z koláčikov.

Zloženie:

  • čokoládové štvorcové sušienky - 600 g;
  • tvaroh - 500 g;
  • kyslá smotana 20% - 300 g;
  • banán - 2 ks;
  • práškový cukor - 200 g;
  • rýchla želatína - 1 polievková lyžica. lyžica so sklíčkom;
  • kokosové a čokoládové lupienky - na ozdobu.

Príprava torty z produktov izbovej teploty.

Recept:

    Rýchlu želatínu rozpustite v 60 ml horúcej vody. Miešajte do hladka.
  1. Tvaroh rozdrvíme mixérom (rozdrvíme cez sitko), pridáme práškový cukor a kyslú smotanu. Uveďte do homogénneho stavu. Do masy vlejeme želatínu a opäť dôkladne premiešame.
  2. Namočte každý štvorček sušienok do krému a poukladajte do riadkov.
  3. Navrch dajte tenké plátky banánu.
  4. Potrieme vrstvou krému.
  5. Opakujte vrstvy. Krém ako posledný.
  6. Stierkou ozdobte boky torty strúhaným kokosom.
  7. Vršok torty posypeme strúhanou čokoládou.
  8. Odložte do chladničky aspoň na 3 hodiny.

Analóg "Kláštornej chatrče"

Alternatívny spôsob prípravy slávnej torty. Recept je veľmi jednoduchý, rýchly a koláčik je šťavnatý. Jednoducho chutné!

Zloženie:

  • tučná kyslá smotana bez vody - 600 g;
  • varené kondenzované mlieko - 370 g;
  • vykôstkované čerešne (džem, džem) - 500 g;
  • tenký lavash - 4 listy.

Varenie:

    Kyslú smotanu vyšľahajte mixérom (1 minúta). Za stáleho šľahania pridávame do smotany kondenzované mlieko (po častiach).
  1. Každý pita list nakrájajte na 4 kusy.
  2. Vložte čerešne na kúsok pita chleba a zrolujte. Orezať prázdne okraje.
  3. Zabaľte čerešňu do všetkých 16 listov.
  4. Smotanu vložte do misky, rovnomerne rozložte. Umiestnite 5 skúmaviek tesne navrch.
  5. Husto natrieme krémom. Vložte 4 rúrky. Ďalšie vrstvy - krém, 4 tuby, krém, 3 tuby.
  6. Na záver koláč bohato potrieme a vložíme na 6-8 hodín do chladničky.
  7. Zostáva už len ozdobiť ho čokoládovými lupienkami zhora a po stranách.

Karamelový cereálny koláč

Originálny lístkový koláč sa topí v ústach. Chrumkavé arašidy a karamel sú perfektnou kombináciou. Stačí stráviť 15 minút, aby ste zažili nebeské potešenie.

Zoznam požadovaných produktov:

  • sladké kukuričné lupienky - 150g;
  • kyslá smotana 20% - 600 g;
  • pražené arašidy - 100 g;
  • cukor - 200 g;
  • maslo - 60 g;
  • želatína - 1 lyžička so sklíčkom;
  • čokoláda - na ozdobu.

Recept na tortu:

    Želatína zalejeme 2 polievkové lyžice. lyžice vody a zamiešajte.
  1. Do hrnca s hrubým dnom nasypeme cukor, zalejeme 50 ml vody. Varte na strednom ohni do zlatista (nemiešajte). Vypnite oheň. Pridajte maslo a premiešajte. Lyžicou pridajte 100 g kyslej smotany (zakaždým dobre premiešajte karamel).
  2. Oriešky nasekajte nožom alebo valčekom. Zmiešame s tretím karamelom.
  3. Zvyšný vychladnutý karamel vyšľaháme s kyslou smotanou pri izbovej teplote.
  4. Zahrejte želatínu, ale nevarte. Miešajte mierne vychladnúť a nalejte do kyslej smotany.
  5. Vložíme do misky vystlanej lepiacou fóliou, vrstvíme: arašidy, kukuričné vločky (tretie), smotanu, vločky, smotanu a ďalšie vločky.
  6. Vložíme na noc do chladničky. Ráno na formu priložíme tanier a otočíme. Odstráňte film.
  7. Na ozdobu nastrúhajte čokoládu, nasypte do igelitového vrecka a zaviažte. Ponorte do horúcej vody. Keď sa všetka čokoláda rozpustí, odstrihnite roh obalu a nakreslite vzor na tortu.

Sušený ovocný koláč

Torta má jasnú a bohatú chuť. Sušené ovocie mu dodáva chuť a robí ho užitočným. V procese varenia je taká aróma, ktorej je ťažké odolať.

Príprava produktov:

  • vanilkové krekry - 200 g;
  • vlašské orechy - 100 g;
  • slivky - 80 g;
  • sušené marhule - 80 g;
  • tvaroh - 360 g;
  • kyslá smotana - 250 g;
  • čokoláda - 110 g;
  • maslo - 85 g;
  • cukor - 80 g;
  • vanilín - 8 g;
  • 1 ČL želatíny;
  • mlieko - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Začnite variť:

    Krekry pomelieme mixérom. Pridajte orechy a sušené ovocie. Znovu pomelieme, aby vznikla strúhanka.
  1. Do vodného kúpeľa dáme 70 g čokolády a 70 g masla. Zasahujeme. Prinášame uniformitu.
  2. Nalejte čokoládové lupienky a dôkladne premiešajte.
  3. Želatína zalejeme 3 polievkové lyžice. lyžice vody a odíďte.
  4. Zmiešame kyslú smotanu, cukor a vanilku.
  5. Tvaroh pretrieme cez sitko.
  6. Vrátime do kyslej smotany a vyšľaháme mixérom. Do hmoty vložíme tvaroh.
  7. Zahrejte želatínu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Premiešame a pridáme do krému.
  8. Tortu v rozoberateľnej forme poskladajte v tenkých vrstvách: strúhanka, krém, strúhanka atď. Posledná vrstva je strúhanka.
  9. Rozpustite 40 g čokolády, 15 g masla a 2 polievkové lyžice. lyžice mlieka. Poťahovanie torty.
  10. Môžete vybrať formu a tortu podávať na stôl. Ale je lepšie nechať ho v chladničke niekoľko hodín.

Marshmallow torta

Vynikajúci nepečený letný koláčik. Ingrediencie:

  • marshmallow - 3 ks;
  • kyslá smotana - 700 g;
  • suché sušienky - 300 g;
  • jahody - 500 g;
  • cukor - 250 g;
  • vanilín - 10 g;
  • mlieko - 125 ml;
  • želatína - 30g

Postupné varenie:

    Do kyslej smotany izbovej teploty pridajte cukor a vanilín, premiešajte. Nechajte rozpustiť.
  1. Zmiešajte želatínu a mlieko.
  2. Prekrojte marshmallow na polovicu. Každú polovicu rozrežte pozdĺžne na 2-4 kusy.
  3. Nakrájajte jahody na plátky.
  4. Za stáleho miešania zohrejte želatínu s mliekom do horúca. Mierne vychladíme a zmiešame s kyslou smotanou.
  5. Formu (talier na polievku) prikryte potravinovou fóliou.
  6. Položte do vrstiev: jahody, smotana, sušienky, jahody, smotana, marshmallows, smotana, jahody, smotana. Posledná vrstva sú cookies.
  7. Tortu prikryte fóliou a dajte na 5-10 hodín do chladničky. Odstráňte fóliu, pripevnite misku a otočte. Odstráňte druhú časť filmu.

Otázky a odpovede

Z čoho sa ešte vyrábajú nepečené koláče?

Od zmrzliny, kukuričných tyčiniek, raňajkových cereálií, chalvy, perníkov. Koláče môžu byť vyprážané na panvici, pečené v pomalom sporáku. Z koláčikov sa na výrobu koláčov najlepšie hodia „Uši“, „Na kávu“, „Pinocchio“, „Hacket“, „Ovsené vločky“.

Aký je najjednoduchší a cenovo najvýhodnejší nepečený koláč?

"Napoleon" . Môže byť vyrobený z "Ushki" sušienok a pudingu.

Hosteska nie vždy stihne upiecť koláčové vrstvy. A mnohí nemajú rúru vôbec. V takejto situácii sú rýchle nepečené koláče skutočnou spásou. 15 minút pred spaním - a ráno je pripravený sladký dezert. Všetky recepty z kolekcie sú veľmi vydarené. Torty sa nehanbia dať na stôl a varenie zvládnu aj deti!

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Tipy