Drevený hrnček sa stal rovnakým symbolom našej krajiny ako matrioška a balalajka. Jedlá sú vyrobené z rôznych stromov, brezovej kôry. Nejde len o funkčnú nádobu na nápoje, ale aj o dekoratívny prvok, suvenír, v ktorom sú uložené drobné drobnosti.

Drevené krígle na pivo sú stále obľúbené.

Pôvod prvých drevených hrnčekov

Žiaden historik neuvedie presný dátum, kedy ľudia začali vyrábať riad z dreva. Na miestach vykopávok našli nádoby vyrobené v 8. storočí pred Kristom. Všetko to začalo brezovou kôrou, potom boli misy, bratia. Drevo bolo ideálne na výrobu domácich potrieb.

Drevený riad môže byť nádhernou dekoráciou v dome.

Pozor! Predtým sa jedlo umiestňovalo do výklenkov vytvorených v pracovnej doske. Jedlo sa od stola bolo nepohodlné, začali sa objavovať jednotlivé nádoby.

Strom bol vydlabaný, orezaný, potom sa začali brúsiť. Hrnčeky na medovinu vyrábali debnári, zbierali sa ako sudy, ťahali sa železnými obručami. Teraz sa niektorí majstri špecializujú na takéto náradie. Je to skvelý darček pre milovníkov kúpeľov, horúcich sáun. Drevený riad odpradávna vyrábali škandinávske národy, hrnčeky z masívneho dreva „viking“ s vyrezávanými rúčkami, vrchnáky v štýle stredoveku sú považované za skutočné umelecké diela.

Akýkoľvek produkt naliaty a uložený v drevených miskách získava nezabudnuteľnú vôňu lesného ducha.

Fínske drevené hrnčeky zostávajú obľúbené, kupujú si ich outdooroví nadšenci na turistiku, rybolov, poľovníctvo.Riad vyrobený z jedného kusu dreva má pohodlnú slučkovú rukoväť, za ktorú sa nádoba pripevní na opasok, batoh. Cookies sú vyrábané ručne bez použitia drevoobrábacích strojov.

Drevený riad je originálny ruský výrobok používaný v každodennom živote ako kuchynský riad a dizajnové prvky.

Dôležité! Fínsky detský hrnček s objemom 50-100 ml, vo veľkom (s objemom 500 ml) v etnických reštauráciách sa podáva prvý a druhý chod.

Na východe, v horúcich krajinách Ázie a Afriky, sa nádoby na pitie vyrábali z bambusu, zauzlené výhonky sa strihali, sušili a napúšťali živicovou šťavou zo živých stromov. Moderný bambusový riad zaujme svojimi tvarmi, všestrannosťou, odolnosťou.

Ani jeden kuchynský výrobok sa nemôže pochváliť úplnou bezpečnosťou pre ľudské telo, okrem dreveného riadu.

Výhody dreveného riadu

Drevená vrstva hrnčekov a pohárov je veľmi hustá, pre prácu majstra vyberajú iba vyzreté drevo, je navyše podrobené tepelnému spracovaniu alebo namáčaniu. Keď uvidíte elegantné chochlomské súpravy s pozlátením, nemôžete ani uveriť, že ide o skutočné jedlá, z ktorých môžete jesť a piť. Vrstva laku je odolná, nebojí sa vlhkosti, vystavenia horúčave.

Počas používania dodáva drevené náčinie pokrmu alebo nápoju jedinečnú drevitú príchuť.

Hoci drevené kuchynské náradie má svoje nevýhody, hlavnou nevýhodou je nepraktickosť, náročná starostlivosť, výhody riadu sú oveľa väčšie.

Ekologické drevo, je to prírodný materiál, ktorý počas prevádzky neuvoľňuje škodlivé látky. Tenká vrstva laku upcháva dutiny medzi vláknami. Zloženie je vyrobené na báze prírodných ingrediencií, bezpečné pre ľudské zdravie.

V porovnaní so sklom a keramikou nie sú výrobky z dreva krehké.

Gurmáni tvrdia, že nápoje v drevených miskách si dokonale zachovajú svoju pôvodnú vôňu. Pivné krígle bez impregnácie obohacujú kvas, penivý nápoj so sviežimi tónmi, drevitá chuť.

Drevo je príjemné.

Dôležité! Nádoby z ich hustého živicového dreva sú ponechané zvnútra nedotknuté, aby sa zachovala jedinečná vôňa, baktericídne vlastnosti prírodného materiálu. Lakovaný náter sa robí iba zvrchu, aby sa hrnčeky ľahšie čistili.

Výrobky z ich dreva vyzerajú esteticky, väčšinou sa neukladajú do skríň, vystavujú sa na verejnosti. Majstri vytvárajú skutočné majstrovské diela, každý hrnček je jedinečný. In-line metódou sa nevyrábajú drevené výrobky. Sú ručne maľované, vypaľované, vyrezávané na povrchu.

Krásny dizajnový prvok alebo ako hlavný doplnok na oslave.

Čo sa dá piť z drevených hrnčekov

Misky sa používajú na studené a teplé nápoje. Zelený čaj sa podáva v elegantných šálkach vyrobených z hustého dreva. Kuksa je univerzálna, je to šálka aj tanier zároveň. V poľných podmienkach sa do nej nalejú polievky, rozloží kaša, naleje sa čaj a mlieko.

Drevený hrnček na čaj sa nezohrieva a nápoj zostane dlho horúci.

Pozor! Kuksa nikdy nebola považovaná za nádobu na pivo, slúži na jedlo, nie na zábavu. Darovať fínsky krígeľ milovníkom piva je neslušné správanie.

Veľké hrnčeky sa kedysi považovali za nádoby na kvas, medovinu. Teraz je to pohár piva. Nie je zvykom piť zo stromu iný alkohol. Alkohol vysušuje povrch laku a robí ho krehkým.

Drevený riad je jedinečný výrobok, ktorý je možné naplniť horúcimi aj studenými tekutinami.

Pozor! Na impregnáciu dreva sa používa špeciálny potravinársky lak, ktorý stmavne od farebných sýtených nápojov. Farbivo sa dostane do mikrotrhliniek povrchovej vrstvy.

Z akých druhov dreva sú vyrobené hrnčeky

Ako materiál sú použité ihličnaté a tvrdé dreviny:

  • Dub je odolný proti vlhkosti, praskaniu. V závislosti od veku, teploty sušenia získava rôzne prirodzené odtiene. Najodolnejší je slatinný dub, ktorý vo vode vyzrieva niekoľko desaťročí.
  • Jaseň je cenený pre svoju ušľachtilú farbu a silu. Štrukturálny vzor je výrazný.
  • Tropická akácia je cenená pre svoju jemnú vôňu, je cítiť aj pod vrstvou laku. Štruktúra dreva je vzorovaná, niekoľko odtieňov béžovej, je tam takmer biela.
  • Bambus je ľahký a zároveň pevný, vyrába sa z neho tenkostenné šálky, čajové páry so sústruženými tanierikmi a podšálky. Bambus má antiseptické vlastnosti, odolný voči vlhkosti, odolný voči nárazovému zaťaženiu.
  • Pre vyrezávané rúčky je zvolená lipa. Drevo je kujné, odolné proti prasknutiu.
  • Breza sa používa na masívne tvary, sú z nej opracované masívne nádoby so širokým dnom. Na breze je kresba vypálená, potom vyplnená farbou.

Menej často sa vyrábajú jedlá z čerešne, cédra, hrušky, unabi, smreka, lotosového stromu, jujuby, hevea.

Poháre na pivo

Tradičnou vlastnosťou riadu je predĺžené dno, no remeselníci často napodobňujú tvar suda. Nóri vyrábajú valcové nádoby, ktoré sú zvonku pokryté prelamovanými rezbami.Odolné hrnčeky sa získavajú z masívneho dubu, akácie. Drevo sa dá rezať, nepraská.

Poháre na pivo vyrobené z dreva sú relevantné pre mužskú polovicu ľudstva.

Dôležité! Na výrobu sa používa sušené, husté drevo. Po sústružení sa povrch prebrúsi, napustí lakom vytvrdzujúcim na vzduchu.

Drevený krígeľ na pivo sa neprehrieva a nápoj zostane dlho pri určitej teplote.

Šálky na čaj

Rybársky pohár je malá miska bez rúčky. Sú maľované pod Khokhloma. Čínske pripomínajú malé misky, tvoria malý okraj, pre ktorý je vhodné držať nádobu. Moderné poháre sú vyrobené v tvare porcelánu. Čajové páry vyrobené z hustých hornín sa navonok líšia iba farbou.

Tento hrnček má dobrú tepelnú vodivosť, čo znamená, že šálka zostane dlho studená a čaj v nej bude dlho chladiť.

Dôležité! Na štýlový dizajnový riad namiesto podšálky vyrábajú drevený okrúhly stojan - prstencový opracovaný rez.

Nuansy starostlivosti o drevený riad

Pozor! Nádoby by sa nemali vkladať do umývačiek riadu, hrnčeky a šálky zdrsnia a stratia svoj pôvodný lesk.

O tento druh riadu je potrebné sa správne starať.

Drevené predmety umyte teplou vodou a mydlom s mäkkou špongiou. Nepoužívajte tvrdé kefy, abrazívne prášky, melanín, agresívne čistiace prostriedky s kyselinou šťaveľovou a zásadami. Po každom umytí riadu sa voda nechá odtiecť, potom sa hrnčeky, šálky, podšálky utrie dosucha. Výrobky s farebným náterom sú chránené pred priamym slnečným žiarením.

Je dôležité uistiť sa, že drevené poháre sú suché a skladované na vetranom mieste.

Od pradávna sa k nám dostali nielen tajomstvá remeselnej výroby, ale aj starostlivosť o hrnčeky a poháre vyrobené z dreva:

  • liehové alebo octové obrúsky pomáhajú zbaviť sa zápachu nápojov, potom sa povrch opláchne studenou vodou;
  • opaľovacie filmy z kávy, čaju miznú pri namáčaní nádob studenou vodou;
  • škvrny na laku odstránime čerstvou cibuľovou šťavou, stmavnutie potrieme odrezanou polovicou, necháme 5-10 minút pôsobiť, potom cibuľu zmyjeme.

Podľa jednoduchých pravidiel môžete dreveným výrobkom zachovať esteticky atraktívny vzhľad na dlhé roky a zvýšiť ich životnosť.

Hlavní výrobcovia drevených hrnčekov

Pozor! Internetové zdroje ponúkajú remeselné autorské diela, takéto jedlá sú vyrobené v jedinom exemplári a budú skvelým darčekom.

Tajomstvá remesla sa odovzdávajú z generácie na generáciu, rešpektujú sa stáročné tradície.

Ruské remeslá, dodržiavajúce stáročné tradície, oživujú malé továrne. Jedinečné hrnčeky, poháre z dreva vyrábajú firmy:

  • "Dobroparov" - výrobca produktov do kúpeľov a sáun, ponúka masívne krígle na pivo, kvas a iné studené nápoje s objemom 0,5 litra z masívneho poľa a jednotlivých pásikov s kovovými obručami;
  • " WOODEN WARE" , Republic of Mari El sa špecializuje na šálky, hrnčeky z masívneho dreva s vyrezávaným alebo vypaľovaným vzorom;
  • Továreň "Dobrý strom" , Gorodets ponúka široký sortiment hrnčekov z dubu, jaseňa, lipy, brezy;
  • " ArtConcept" , Ryazan, známy výrobca hrnčekov na studené nápoje s vyrezávaným hrubým uškom;
  • " Kôra sibírskej brezy" (Košík 70) vyrába krehké suvenírové hrnčeky s objemom 300, 500 ml s vyrezávanými prelismi.

Výrobky z dreva sú bezpečné na používanie, esteticky atraktívne, majú množstvo výhod z hľadiska mechanických vlastností.

Poháre s rúčkou aj bez, hrnčeky od 150 do 400 ml, poháre s tradičnou maľbou Khokhloma, Gzhel, s národnými motívmi sú známe remeselné dielne:

  • " Gorodetov obraz" , továreň bola založená pred 60 rokmi, remeselníci používajú rôzne farby, odtiene, tvary;
  • " Chochlomský obraz" , výrobky vyrobené v štýle Golden Khokhloma 18. storočia;
  • " Khokhlomské vzory" , kusová jedinečná výroba;
  • " Kursk Artistic Painting Combine" , pobočka Akadémie umení, ponúka autorské diela;
  • „Maľba národov severu“ vyrába jedlá s etnickými vzormi.

Drevený riad je kľúčom k zdravej výžive, hlavná vec je správne sa o takýto kuchynský riad starať.

Výrobcom tradičných fínskych hrnčekov kuksa je Finn-Savotta, založená v roku 1955.

Výrobky v vikingskom štýle vyrába čínska spoločnosť RealTS, veľtrh Masters ponúka autorské diela vyrobené technológiou sudov z jednotlivých lamiel. Nórski remeselníci sa preslávili umeleckým rezbárstvom, severská firma vyrába nádoby s rúčkami aj bez nich z divokej jujuby, hevea, tropickej akácie.

Výrobky z dreva sú bezpečné na použitie, esteticky atraktívne, majú množstvo výhod v mechanických vlastnostiach: odolnosť, tepelnú vodivosť, pevnosť.

Drevený riad je odolný a pevný. Nebojí sa potravinových kyselín, zásad, nepraská z horúceho čaju alebo kávy. Drevené hrnčeky sa pohodlne držia v rukách, prinášajú estetické potešenie.

Kvalita a životnosť výrobkov závisí od správneho výberu dreva.

VIDEO: Urob si sám dubový hrnček.

50 originálnych drevených pohárov a hrnčekov:

Kategórie: