Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Užívať si všetko a zároveň nerušiť ostatných je jednou zo zložiek ľudského šťastia. Príroda nás obdarila nádherným darom chuti. Prečo to nevyužiť na oživenie nádherných chvíľ pri stole s blízkymi počas pokojného a odmeraného čajového večierka. Uľahčí vám to poriadny riad a špeciálny čajník so zariadením na udržanie optimálnej teploty nápoja.

Slávnostný obrad pitia čaju siaha do dávnych čias.

Ako bol vynájdený vyhrievaný čajník

Ako nespojiť históriu výrobcu čaju s Čínou? Predtým, ako sa čajník objavil samostatne, príprava voňavého liečivého nápoja sa uskutočnila v pohároch. Artefakty spájajú túto keramiku so 14. storočím. Postup bol jednoduchý – čajové lístky sa miesili, vložili do šálky a zaliali vodou privedenou do varu. Túto metódu nahradili prvé zariadenia na zváranie. Nemali zvláštny vzhľad - malú nádobu vyrobenú z červenej hliny. Ale čím dlhšie v nej nápoj bol, tým bola jeho chuť bohatšia.

Vyhrievaný čajník je jedným z najnovších vynálezov.

O niekoľko storočí neskôr sa čajníky v tejto podobe objavili aj v Európe. Len čo si osvojili techniku výroby porcelánu, export prestal. Následne sa na výrobu začali používať ďalšie materiály – kov a sklo.Vo vnútri takýchto riadov však nastal problém rýchleho ochladenia nápoja. Problém sa ale vyriešil vytvorením nového typu nádoby – čajníka vyhrievaného sviečkou.

Chuť nápoja priamo závisí od materiálov a spracovania riadu.

Sada produktov obsahuje nasledujúce položky:

  • Priamo čajník vyrobený zo žiaruvzdorného skla alebo iného vhodného materiálu, vyrobený v rôznych tvaroch. V prípade skla majú účastníci obradu potešenie rozjímať o hre ohňa v hre čajových odtieňov. Borosilikátové sklo je obzvlášť odolné voči ohňu, nebojí sa dlhodobého zahrievania a odoláva náhodným nárazom. Existujú modely, v ktorých je použité kremenné sklo, ktoré dobre znáša otvorený oheň, vysoké teploty s kvapkami.
  • Vysoký stojan na čajník vyrobený z tepelne odolných materiálov s otvormi. Cez ktorý vstupuje kyslík na podporu horenia. Dizajnové prvky zabraňujú tomu, aby sa plameň sviečky dotkol dna nádoby s nápojom.
  • Sviečka umiestnená v objímke, vďaka ktorej je v kanvici udržiavaný stály teplotný režim. V predaji ich nájdete rôzne druhy - od obyčajných, cez farebné a aromatické.

Vo väčšine prípadov sa vyrába vo forme gule. Toto je univerzálna možnosť, ktorá vám umožní odhaliť bohatosť chuti akéhokoľvek čaju.

Výhody a nevýhody čajníkov s teplou sviečkou

Krása a tajomnosť živého ohňa na stole je už hypnotizujúca a vytvára nevšednú atmosféru. Nevšedné jedlá majú aj ďalšie výhody:

  • materiály žiadnym spôsobom neovplyvňujú chuť a vôňu čaju;
  • udržiavanie stabilnej teploty nápoja počas celého obradu;
  • udržiavanie útulnej a pohodlnej domácej atmosféry;
  • žiadna závislosť od elektrickej energie;
  • estetické potešenie.

Hrubé steny vytvárajú dobré prostredie na udržanie teploty.

Toto jedlo nie je na každodenný ranný čaj v zhone. S jeho pomocou môžete zorganizovať večer s priateľmi, vychutnať si drink a príjemný rozhovor. Nezabúdajte na nepríjemné maličkosti:

  • vzhľad sadzí na vonkajšej strane dna kanvice;
  • otvorený oheň v interiéri je neustálym zdrojom nebezpečenstva, ktoré treba kontrolovať.

Vyhrievané čajníky môžu byť vyrobené z rôznych materiálov.

Rôzne tvary a objemy

V tvaroch čajníkov historicky prevládali ázijské motívy: pagody, zvieratká, hubička z dračích úst atď. Následne sa do módy dostali formy geometrických tvarov: valce, pyramídy, kocky, ovály.Optimálnosť polkruhového tvaru sa stala dôvodom jeho popularity. Vďaka svojim vlastnostiam je schopný úplne otvoriť buket a zachovať si jasnú chuť.

Každý z materiálov je vhodný na určité príležitosti.

Dôležité! Obdĺžnikové tvary čajníkov by mali mať veľkú kapacitu - čaj by sa mal správne lúhovať.

Pri výbere tvaru hrá rolu aj druh čaju:

  • varenie zelených odrôd zahŕňa použitie nádob s hrubým dnom na úplné zachovanie všetkých živín v nápoji;
  • sklenená banka v tvare guľôčky najvhodnejšia na čierny čaj;
  • obdĺžnikové alebo oválne nádoby najlepšie odhalia vôňu a chuť odrôd bieleho čaju.

Kvalitné hrubé sklo je drahé.

Výlevka môže byť malá, ak sa čajový večierok organizuje v úzkom kruhu. Pre slávnostné udalosti s veľkým počtom hostí je vhodnejší model s dlhým nosom zakriveným nahor. Môžete tak ochrániť všetkých prítomných pred náhodným vyliatím vriacej vody na obrus alebo v horšom prípade na hosťa. Ľahkosť a ergonómia rukoväte vám umožní dobre držať kanvicu a vyhnúť sa kontaktu s nahrievanými časťami riadu.

Umožňuje vám pozorovať proces otvárania čajových lístkov zboku.

Kapacita kontajnerov je rôzna. Všetko závisí od okolností a aktuálnych potrieb. Pre milovníkov samotného odrazu môžu byť celkom vhodné riady na pár šálok (200 ml). Na pitie čaju v kruhu rodiny sú určené čajníky na 800 a 1200 ml. Pri veľkých obradoch sa používa dvojlitrový čajník.

V samotnom zariadení nie je žiadny špeciálny trik: čajník s nahrievacou sviečkou môže svojím vzhľadom pripomínať aromalampu.

Rošty na čajníky s hrejivými sviečkami sú vyrobené z rôznych materiálov. Nie je povinný opakovať materiál samotného plavidla. Je dôležité poznať vlastnosti zodpovedné za teplotnú kompatibilitu podstavcov a čajníkov. Dôležitým aspektom je súlad so všeobecným dizajnovým trendom oboch prvkov.

Sviečka zohreje vzduch vo vnútri nádoby, zabráni ochladzovaniu tekutiny.

Žiaruvzdorné sklo kanvičky v klasickom prevedení má sadu v podobe žiaruvzdorného skleneného stojana. Takýto tandem vyzerá krásne a elegantne. Podstavec je dobrý najmä pri práci, keď sa plamene zo sviečky lámu v pohári, trblietajú sa ozdobným tancom pod čajníkom s voňavým čajom. Ak je pevnosť a bezpečnosť na prvom mieste, potom je stojan na báze kovových prvkov optimálnym riešením.

Takéto zariadenie má ešte jednu funkciu – estetickú.

Sklenené nádoby na keramických stojanoch so zámerne primitívnym dizajnom majú nevšedný vzhľad. Dá sa tak zachovať tradičný japonský alebo čínsky štýl obradného pitia čaju. Moderné dizajnové riešenia zahŕňajú použitie kovu ako vykurovacej základne.

Ak je byt zariadený v high-tech štýle, tak na dvore bude minimalistický model vyhrievanej kanvice.

Tácky majú guľovitý tvar a hlbokú misku. Vrch - kryt s otvorom. Steny podstavcov sú navrhnuté vysoko, aby sa nedotýkali plameňov dna nádoby kanvice. Modely s veľkými bočnými otvormi umožňujú výmenu objímky s vyhorenou sviečkou bez vyberania kanvice zo stojana.

Materiály na čajníky s nahrievacím stojanom

Na výrobu čajníkov sa zvyčajne používajú tri skupiny materiálov: keramika, kov a sklo.

Sklenené čajníky

Silnou stránkou týchto produktov je transparentnosť. Pôsobivá vizuálna ľahkosť a beztiažnosť materiálu. Fascinujúce je najmä obdivovanie procesov prebiehajúcich v nádobe pri neustálom zahrievaní - farebná hra ohňa, prúdy čajových lístkov - v kombinácii s jemnou vôňou a chuťou tvorí veľkolepý súbor estetických pôžitkov.

Pri výrobe sú použité druhy tepelne odolného a tvrdeného skla.

Z porcelánu a fajansy

Vyzerajú očarujúco a čo najbližšie k orientálnemu ceremoniálu. Sú ľahké a pôvabné. Ale krehkosť a nutnosť zaobchádzať s nimi opatrne a opatrne je druhá stránka krásy. Tenká fajansa nebude schopná udržať teplotu po dlhú dobu. Sm alt je atraktívny a množstvo farieb poteší.

Náročnosť výroby porcelánových výrobkov výrazne ovplyvňuje cenu.

Hlinené hrnce

Sú zaradené do skupiny prírodných ekologických materiálov, ktoré najviac prispievajú k zachovaniu všetkých chuťových vlastností čaju. Výrobky z hliny vyzerajú akosi drsne, no presne toto mali historickí predkovia moderných čajníkov.

Takéto plavidlá sú obzvlášť blízke vidieckemu štýlu.

Liatina

Veľmi ťažké veci, ale s najvyššou tepelnou kapacitou. Teplotu udržia dlho aj bez ohrevu. Skvelý nález pre milovníkov dlhých čajových posedení.

Používajte opatrne, aby ste nepoškodili puzdro.

Oceľ

Čajníky z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele sú cenovo dosť drahé. Vo svojom lesku vyzerajú skvele. Napriek odolnosti voči nárazom sa s nimi musí zaobchádzať rovnako opatrne ako so sklenenými - aj malé deformácie budú markantné.Kov nijako neovplyvňuje chuť čaju, ale zle udržuje teplo.

Takéto čajníky sú obľúbené v každodennom živote. Majú atraktívny vzhľad.

Aké druhy sviečok sa používajú na kúrenie

Na zahrievanie sa používajú sviečky v návlekoch (" čaj" ). V predaji nájdete jednoduché a lacné možnosti, ktoré sa hodia do stojana. Je obzvlášť očarujúce sledovať proces, keď je stojan vyrobený zo skla. Proces si môžete spestriť kúpou farebných alebo trblietavých sviečok.

Dodajte jemnú extra vôňu vonnými sviečkami.

Výber kvalitného modelu čajníka

Existuje dostatok výrobcov a modely sú prezentované v stacionárnych predajniach a internetových obchodoch pre každý vkus. V procese výberu a nákupu venujte pozornosť nasledujúcim nuansám:

  • aby sa príliš nerozlialo, tvar výlevky by mal byť zahnutý nahor;
  • jednoduchosť použitia závisí od kompaktnosti a ľahkosti rukoväte;
  • Veko by malo tesne priliehať na nádobu. Prítomnosť špeciálneho vybrania zabráni jeho pádu pri nalievaní nápoja do pohárov;
  • skontrolujte, či na viečku nie je výstup pary, zachová tak bohatú chuť.

Takýto produkt vám umožní udržať určitú teplotu nápoja, odhalí aj tie najmenšie chuťové tóny.

Starostlivosť a používanie čajníka s ohrievacím stojanom

Na prípravu čaju budete potrebovať čierny alebo zelený čaj (v závislosti od predpokladanej sily a kapacity kanvičky), pár plátkov pomaranča, plátok citróna, lístky ríbezlí alebo mäty, pár malín a jahôd .

Materiál výroby neovplyvní chuť uvareného čaju. Vychutnáte si tú pravú chuť a vôňu.

Dôležité! Pred podávaním je vhodné zapáliť pri stole sviečku. Na ceste zo sporáka na stôl sa môže pošmyknúť, zhasnúť atď. Pár sviečok si treba nechať v zálohe pre prípad, že by čajový večierok pokračoval.

Starostlivosť o čajník je jednoduchá. Po použití opláchnite pod tečúcou vodou a utrite suchou handričkou.

Malý zdroj ohrevu udržuje tekutinu v teple, vytvára atmosféru pohodlia domova.

Slávni výrobcovia čajových lúhovačov vyhrievaných sviečkou

Sklo YAMA. Pri výrobe súprav je použitý temperovaný krištáľ, ktorý dodáva čajníku, podložkám a malým nádobkám na pitie krásny vzhľad.

V prípade výpadku elektriny nebudete odkázaní na rýchlovarnú kanvicu, ale budete si môcť zohriať nápoj na otvorenom ohni.

Mayer Boch. Nádoba s objemom 1,2 litra je vyrobená zo žiaruvzdorného skla s vrchnákom, ktorý chráni pred popálením. Čaj na uvarenie sa naleje do kovového sitka vo vnútri kanvičky.

Toto je skvelá možnosť na slávnostné čajové obrady, keďže jednotlivé modely sú umeleckým dielom.

Výstup

Vychutnať si pravú chuť čaju a porozprávať sa s milými ľuďmi dávajú možnosť čajníky sklenené čajníky s nahrievacím stojanom. Môžu byť tiež vyrobené z porcelánu, liatiny a nehrdzavejúcej ocele. Pri výbere sa musíte rozhodnúť pre objem a vziať do úvahy niektoré nuansy pre pohodlie čajového obradu.

Teraz si môžete produkt kúpiť online alebo v obchode. Existuje veľa modelov od rôznych výrobcov.

VIDEO: Kanvica na čaj vyhrievaná sviečkou 550 ml.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Jedlá