Krištáľové poháre budú ozdobou slávnostného stola. Výrobcovia prekvapujú sortimentom, rozmanitosťou tvarov, farieb. Každá firma sa snaží vyniknúť niečím výnimočným: strihom, zdobením. Jedlá sú premenené na skutočné majstrovské diela, ktoré lahodia oku.

Krištáľový riad a dekoračné predmety nechajú málokoho ľahostajným, pretože takéto výrobky vyzerajú naozaj elegantne.

Výhody krištáľových pohárov:

  • Jemný riad nikdy nevyjde z módy.
  • Kryštál sa od skla líši priehľadnosťou, nikdy nie je matný.
  • Poháre sú rezané ručne, prerezaním vzoru diamantovým kotúčom. Ostré hrany dobre lámu svetlo, naplňte nádobu jasnými iskrami.
  • Hlavným poznávacím znakom skla s vysokým obsahom olova je charakteristické príjemné zvonenie, spôsobené vysokou hustotou amorfnej hmoty.

Kryštál je náročný na výrobu, pretože výroba takéhoto materiálu si vyžaduje obrovskú investíciu času a úsilia.

Aké nápoje sa podávajú v krištáľových pohároch

Pre krištáľ nie sú žiadne obmedzenia, šumivé nádoby sa plnia džúsmi, ovocnými nápojmi, vínom, kokteilmi, tonikmi, všetkými druhmi alkoholických a sýtených nápojov. Pre každý nápoj bol vyvinutý určitý dizajn jedál na základe kultúrnych charakteristík krajiny, ktorá nápoj vyrába.

Vzácny krištáľ podlieha odbornému hodnoteniu, pri ktorom sa kontroluje prítomnosť defektov ako zakrivenie, bubliny, praskliny a iné.

Čaj

Držiaky pohárov sú späť na vrchole popularity. Sú vyrobené zo striebra, zliatiny obsahujúcej meď podľa originálnych náčrtov. Z obyčajného doplnku sa stal luxusný predmet. Jedlá musia zodpovedať stavu.

Kryštál je najlepšia možnosť.

Veľa ruských výrobcov sa zaoberá výrobou krištáľových pohárov na tácky. Perfektne sa hodia k dostupným držiakom na poháre.

Obchodné spoločnosti kompletizujú darčekové sady, ktoré často obsahujú čajové lyžičky.

Dôležité! Horúci čaj sa nalieva do nádoby s tenkými stenami pomaly, pričom prúd vriacej vody smerujeme cez lyžicu tak, aby voda postupne zohrievala steny. Pri ostrom teplotnom kontraste môže riad prasknúť alebo sa rozpadnúť na malé úlomky.

Whisky

Ušľachtilý anglický nápoj:

  • v najčistejšej podobe;
  • s ľadom;
  • miešanie s klubovou sódou.

Akýkoľvek druh kryštálu je považovaný za bezpečný, pretože olovo, ktoré reaguje s oxidom, stráca svoje nebezpečné vlastnosti pre človeka.

Na krištáľovú whisky sa vyrába niekoľko druhov krištáľových pohárov.

    Sklo na panáky sa dodáva v strednej a veľkej veľkosti. Pijú z nádoby veľkými dúškami, aby okamžite ocenili silu, expozíciu obľúbeného nápoja škótskych lovcov.

  1. Poháre na whisky Crystal Shot Glass.

  2. Tumbler - pohár na klasický nápoj. Nádoba sa vyznačuje hrubými stenami, masívnym stabilným dnom. Povolené sú zaoblené (sudovité) a fazetované tvary stien, vyrábajú sa nádoby so 6 alebo 8 stenami.

    Každý výrobca navrhuje individuálne.

  3. Rocks - vysoká nádoba so zhrubnutým dnom, rozširujúcim sa nahor. Určené pre whisky so sódou, veľkým množstvom ľadu. Hrubé dno sa pomaly ohrieva, ľad sa topí postupne.

    Pôžitok z pitia whisky sa ťahá.

Voda

Krištáľové poháre na vodu majú hrubé a tenké steny. Lisované nápoje vydržia dlhšie chladné.

Krištáľové výrobky, najmä ak ide o elitný materiál, sa vyznačujú vysokou cenou, najmä pokiaľ ide o ručne vyrábaný krištáľ.

  • Collins - stredne vysoký valcový kontajner;
  • Highball široké plavidlo zúžené na základni;
  • Stará móda - malý pohár určený na koktaily a vodu, s valcovými alebo zaoblenými stenami na dne.

Elitný krištáľ sa vyrába v krajinách ako Česká republika, Rusko a Nemecko.

Mimochodom, vodné misky sa považujú za univerzálne, nalievajú sa do nej iné nealko, kokteily, toniky.

Ak chcete kúpiť pravý krištáľ a nie jeho falošný, mali by ste uprednostniť veľké špecializované predajne.

Pivo

Poháre, ktoré pomáhajú odhaliť chuť piva, cítiť chmeľovú alebo esterovú arómu kvaseného sladu. Pre spenený nápoj sa jedlá vyrábajú podľa kánonov, ktoré sa v priebehu rokov vyvinuli.

Kryštáľový výrobok sa zvyčajne zdobí gravírovaním, brúsením, vyrezávaním, leštením.

    Kónický polliter - nádoba so skosenými stenami, hore sa rozširuje, tenkostenná, fúkaná.
  1. Írsky polliter alebo tulipánový polliter je rozpoznateľný podľa jeho hladkých, pôvabných kontúr, ktoré pripomínajú otvárajúci sa puk. V sortimente mnohých značkových výrobcov sú takéto okuliare. Zvyčajne sú ponúkané v sadách po 6.
  2. German Pint alebo Willy Becher je najobľúbenejšia forma nádoby na pivo. Nádoba, úzka na základni, sa v hornej časti rozširuje, potom sa mierne zužuje. Pohár sa pohodlne drží v rukách, zatiaľ čo pivo zostáva chladné, väčšina je na vrchu.
  3. Pohár - široké sklo s hrubými stenami, vyrobené lisovaním, ťažké.
  4. Shtange je vysoká valcovitá nádoba so zhrubnutým dnom a tenkými stenami.

Crystal bol v Rusku vždy oceňovaný a milovaný. Už niekoľko generácií zostáva mierou luxusu a veľmi výhodnou investíciou.

Na čo sa zamerať pri výbere chladivého krištáľového pohára

Čistota krištáľu je určená obsahom oxidu olovnatého. Američania nazývajú krištáľové sklo s miernym obsahom olova.

Kryštál naozaj nikdy nestráca na popularite ani na cene.

Namiesto farbív sa pri výrobe pridávajú oxidy kovov:

  • rubínová farba sa získa pridaním zlata alebo medi (medený rubín je svetlejší);
  • modré tóny dáva kob alt;
  • ružová a fialová farba - selén;
  • fialová - nikel;
  • zelená, hnedastá - chrómová, všetko závisí od koncentrácie látky v náplni.

Na vytvorenie farebného kryštálu sa používajú rôzne prísady.

Kryštál má nízku tepelnú vodivosť, sklo sa v ruke dlho nezahreje. Steny dobre prenášajú zvuk, aj pri miernom náraze sa objaví "kryštálový prsteň" .

Krištáľový riad sa často používa na prestieranie.

Rez by mal byť ostrý, svetlo je dobré rozložiť na spektrálne odtiene. Fúzie vznikajú pri porušení technológie, keď sa riad príliš dlho leští v zmesi kyseliny sírovej a chlorovodíkovej.

Navonok veľkolepé, s vysokými estetickými kvalitami, toto jedlo sa môže stať organickou súčasťou interiérového dizajnu.

Dôležité! Pred nákupom je potrebné dôkladne skontrolovať riad, v stenách by na dne nemali byť malé kamienky, rozlíšiteľné zrnká piesku, bubliny.

Odporúčania pre starostlivosť o krištáľové poháre

Crystal je cenený pre hru svetla na okrajoch. Zhromažďujú nečistoty, kvapky nápoja. Riad vybledne, stratí svoj bývalý lesk. Citrónová šťava alebo ocot pomôžu vrátiť rezu jeho bývalý lesk.

Na slávnostné príležitosti - recepcie, bankety - sa spravidla používa krištáľový riad.

Crystal sa perie ručne v roztoku suchej horčice a saponátom bez zápachu. Je lepšie vziať novú špongiu bez stôp tuku. Penová guma sa nasmeruje na ťažko dostupné miesta štetcom alebo špachtľou. Čistý kryštál sa vyklopí na handričku a potom sa trení, kým nezaškrípe.

Krištáľový riad sa vyznačuje vysokou priehľadnosťou, hrou svetla odrážajúceho sa v okrajoch a zvonením.

Mimochodom, riad so zaschnutými škvrnami od vína, stopami potu máčame 4 hodiny v teplom mydlovo-sódovom roztoku. Potom už stačí kryštál opláchnuť.

Slávni výrobcovia krištáľových pohárov

Bakhmetyevskaya artel (Rusko) vydáva:

  • čajové poháre s diamantovým brúsením štandardné a zmenšené (nízke), priehľadné a so zlatým okrajom. Produkty sú doplnené podložkami "Kolchuginsky" ;
  • strih s vysokou sieťovinou na flipy, mojito, dlhé ostrovy, vrstvené koktaily.

Krištáľové sklo Bakhmetyevskaya artel.

Spoločnosť Neman (Bielorusko) sa špecializuje na výrobu okuliarov:

  • so zaoblenou základňou;
  • štandardný formát;
  • pozlátené.

Krištáľové sklo Neman.

Spoločnosť "Russian Crystal" oživuje stratené tradície, vyrába sklenené výrobky na nápoje so striebrom, bronzom, mosadzným dekorom v štýle umenia a remesiel cárskeho Ruska.

Kryštál vyrobený v Rusku je vysoko cenený pre svoju kvalitu.

Závod Nachtman (Nemecko) - to sú nemecké krištáľové poháre, poháre na whisky, pivo tradičnej formy, priehľadné a farebné.

Koncern "Bohemia-Lux" (Česká republika) vyrába vysoko kvalitný riad, elitný so zlatom.

Aleks Crystal sro vytvára skutočné majstrovské diela z priehľadného a farebného krištáľu so zlatou maľbou, sm alt lištou, perleťou, gravírovaným lemom.

Sada pohárov „Krištáľ so zlatom“.

Výrobcovia ponúkajú veľký výber krištáľového skla na studené aj teplé nápoje. Na domáci stôl sa častejšie kupujú univerzálne krištáľové poháre klasického tvaru. Elite s dekoratívnym dizajnom bude elegantným darčekom pri príležitosti akejkoľvek príjemnej udalosti.

Sú to dosť drahé, ale aj veľmi krásne umelecké kúsky.

VIDEO: Farebné krištáľové poháre na vodu.

Kategórie:

Jedlá