Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Vonkajší krb bol donedávna považovaný za luxus a teraz je v mnohých súkromných domoch a chatách. Tento dizajn vám umožňuje variť chutné a zdravé jedlá na čerstvom vzduchu a otvorenom ohni. Ak si chcete vyrobiť ohnisko vlastnými rukami, môže to každý muž, preto si musíte objednať hotový projekt alebo ho vypracovať sami a potom jasne dodržiavať všetky fázy výstavby.

Rôzne krby s grilom.

Všeobecné informácie o vonkajšom krbe

Moderný vonkajší krb je multifunkčný komplex, ktorý je ústredným objektom vonkajšieho oddychového areálu. Pri ňom je vybudovaný altánok alebo baldachýn, hojdačka a pohodlné sedenie. Tu sa môžete schovať pred dažďom, takže ani nepriaznivé počasie vám nebude prekážať v oddychu.

Vzhľad vonkajšieho krbu sa líši od toho, čo je inštalované vo vnútri domu. Takáto konštrukcia má často nielen miesto na varenie na otvorenom ohni, ale aj rúru, varnú dosku, rezací stôl, sklad palivového dreva.

Správne umiestnené, originálne navrhnuté a organicky integrované do krajiny, vonkajšie ohnisko sa stáva obľúbeným dovolenkovým miestom pre majiteľov a hostí.

Highlights

Predtým, ako pristúpia k výstavbe pouličného krbu, študujú jeho vlastnosti, ktoré ovplyvňujú výber miesta na inštaláciu.Aby sa do domu nedostali cudzie pachy, krb by ste nemali umiestňovať blízko obývačky. Je potrebné brať do úvahy smer vetra, aby dym vo väčšine prípadov smeroval k nebytovým budovám.

Vonkajší krb je vybudovaný na otvorenom priestranstve tak, aby ho neblokoval plot, stromy a pod. Potom sa stane ozdobou lokality a bude pohodlné ovládať proces spaľovania palivového dreva odkiaľkoľvek na dvore.

Funkčný účel

Krb na nádvorí súkromného domu - multifunkčný kuchynský komplex. Jedlá z mäsa, rýb a zeleniny sa vyprážajú na otvorenom ohni. Pečú v rúre, varia na varnej doske pilaf, rybaciu polievku atď. V závislosti od použitého dizajnu je možné v krbe údiť a sušiť rôzne produkty.

Krb na grilovanie - celý kuchynský komplex.

Okrem toho horiace polená poskytujú dodatočné teplo a v chladnom počasí sa môžete zohriať v blízkosti otvoreného kozuba a atmosféra vytvorená ohňom vás rozveselí, budete sa cítiť útulne a pohodlne.

Výhody

Vybudovaním vonkajšieho krbu na dvore alebo v záhrade získate miesto, kde sa môžete dobre zabaviť s rodinou či priateľmi a dať si výdatné jedlo.

Prítomnosť takéhoto zariadenia poskytuje množstvo ďalších výhod:

  • schopnosť relaxovať v každom ročnom období (v horúčave alebo daždi sa môžete vždy schovať v altánku alebo na terase);
  • žiadny dym (všetko ide komínom);
  • možnosť vonkajšieho varenia rôznymi technológiami (pečenie, údenie, sušenie, vyprážanie);
  • originálna dekorácia stránky.

Hlavné pohľady

Existuje veľa typov vonkajších krbov a každý majiteľ si môže vytvoriť svoj vlastný dizajn a nainštalovať ho na svoje stránky. Najbežnejšie používané typy vonkajších ohnísk sú uvedené nižšie.

BBQ

Jeho hlavným účelom je varenie mäsa, rýb alebo iných produktov na tlejúcom uhlí na grile alebo rošte. Aby bolo jedlo dobre a rovnomerne vyprážané, bude sa musieť často obracať. Konštrukcia je veľká, postavená z tehál, kameňa alebo betónu. Nad ohniskom robia komín.

Pec na grilovanie sa používa na varenie mäsa.

Pec na grilovanie

Vyzerá to ako ruská rúra, v ktorej môžete variť jedlá rôznymi kulinárskymi technikami. Na grile je vhodné vyprážať mäso na špízoch. Tvar hrnca takejto pece je obdĺžnikový, zatiaľ čo pri grile je najčastejšie okrúhly.

Mäso je vhodné vyprážať na ražni v grilovacích rúrach.

Hĺbka grilu je navyše menšia, takže mäso je bližšie k uhlíkom a rýchlejšie sa upečie.

Vonkajšie štruktúra pripomína grilovaciu rúru a prítomnosť vymeniteľných grilov vám umožňuje ich rýchlu výmenu vo výklenku, a tak premeniť jeden dizajn na druhý. Ohnisko je často doplnené ďalšími prvkami.

ruská rúra

Navonok ide o známy ruský sporák, inštalovaný iba na ulici. Na zníženie spotreby palivového dreva sú v takýchto konštrukciách izolované bočné steny. To vám umožní udržiavať teplo a variť akékoľvek jedlo - od pečiva a grilovaných jedál až po polievky. Najbežnejšia metóda dlhej malátnosti. Aby bolo možné spracovať produkty dymom a ohňom, pec je doplnená o gril, udiareň alebo gril.

Ruská rúra dobre udržiava teplo.

Tento typ kozuba má zložitú konštrukciu a jeho umiestnenie na ulici trochu obmedzuje možnosti. Klasická ruská rúra je rozmerná, preto sa často vytvára jej zjednodušená verzia. Vyzerá ako originál a umožňuje varenie mäsa, rýb na grile alebo grilovanie.

Tandir

Toto je rúra v tvare džbánu, ktorá sa používa hlavne na varenie mäsa. Tu, na rozdiel od grilovania a grilovania, výrobky nie sú vyprážané, ale pečené. Vďaka rovnomernému rozloženiu teploty nie je potrebné mäso neustále prevracať. Na vnútornej strane veka sú upevňovacie prvky na špajle. Princíp činnosti tandooru zahŕňa minimálne použitie palivového dreva. Často sa takáto pec vytvára ako doplnkový prvok krbu-grilovania.

V tandoori sa mäso nevypráža, ale pečie.

Udiareň

Tento typ grilu je určený na spracovanie potravín studeným alebo horúcim dymom.Palivové drevo horí v drevárni, cez kanály dym vstupuje do komory, kde sa nachádzajú výrobky, a potom vychádza do komína. Na údenie za studena sa používajú piliny - nasypú sa do kovovej nádoby, ktorá sa zapáli.

Udiareň je určená na spracovanie produktov.

Populárni výrobcovia

Ak nemáte čas na výrobu krbu sami, môžete si vziať hotovú verziu. Široké zastúpenie na trhu majú modely domácich aj zahraničných výrobcov.

Ako si vyrobiť mangalový krb vlastnými rukami

Ak máte trochu voľného času a šikovné ruky, tak si krb môžete postaviť aj sami. K tomu si treba pripraviť materiály, náradie, spraviť projekt a pustiť sa do práce.

Základné kroky na vytvorenie ohniska:

  • Gril-krb si môžete vyrobiť aj svojpomocne.

    výber miesta;

  • čistenie okolia od konárov a kríkov;
  • vývoj kresby, projektu alebo hľadanie hotového;
  • tvorba jamy;
  • naplnenie základov;
  • stavba múrov;
  • stavba komína;
  • dokončujeme.

Ak nemáte veľa stavebných skúseností, potom je lepšie zvoliť jednoduchý dizajn - gril alebo gril bez komína. Na vytvorenie ruského sporáka alebo tandooru nestačí iba jedna túžba, musíte mať príslušné zručnosti, takže začiatočníci by sa nemali ujať ich konštrukcie.

V hotových projektoch je vždy krok za krokom popis práce s podrobným príkazom, ktorý nemožno porušiť.

Ak viete, ako urobiť krásne murivo, potom môžete steny jednoducho vyšívať, inak ich budete musieť omietnúť a potom maľovať alebo obkladať keramickými dlaždicami.

Prípravy

Ak plánujete postaviť stacionárnu pec, musíte si vybrať správne miesto pre jej stavbu.

Na stavbu stacionárnej pece si treba vybrať správne miesto.

Do úvahy sa berú tieto faktory:

  • požiadavky požiarnej bezpečnosti (konštrukcia musí byť postavená v určitej vzdialenosti od ostatných objektov na stavenisku);
  • umiestnenie budov (vytvárajú sa medzi nimi víry, takže pohyb vzduchu je takmer vždy rovnaký);
  • princíp pohodlia (človek musí sledovať oheň v krbe, často sa približovať k ohnisku, prinášať a brať jedlo);
  • umiestnenie susedov, aby im dym nerobil nepríjemnosti.

Dizajn

V tejto fáze sa pripravuje dokumentácia, ktorá zobrazuje výkresy vybraného modelu, jeho vybavenie, účel všetkých komponentov a rozmery budúcej konštrukcie.Ak ste takýto projekt nikdy nerobili, potom je lepšie nájsť hotové riešenie, ktoré naznačuje všetky nuansy a usporiadanú schému výstavby.

Pri projektovaní svojpomocne je dôležité správne vypočítať ťah, aby boli splodiny dobre odvádzané do bezpečnej vzdialenosti.

Štýlové riešenia: dizajn

Predtým, ako postavíte krb na mieste, musíte sa rozhodnúť, akú bude mať veľkosť a tvar, obsah a správne posúdiť svoju silu.

Najčastejšie možnosti dizajnu:

Jednoduché otvorené tehlové krby.

  • Jednoduchá možnosť. Takýto krb zvládne vyrobiť aj začiatočník. Nepotrebuje silný základ a nie je tam žiadny komín. Steny sú postavené z akejkoľvek tehly, potom sú dokončené.Ohnisko je vyrobené zo žiaruvzdorného materiálu. Položte gril na vrch. Nevýhodou tohto riešenia je, že ohnisko je otvorené: keď sa nepoužíva, bude potrebné ho zakryť nepremokavým materiálom.

Krb-gril pod baldachýnom.

  • Krb pod baldachýnom. Ide o zložitejšiu budovu, ale prítomnosť strechy nielenže chráni kachle pred dažďom a slnkom, ale tiež vám umožňuje schovať sa pred počasím, takže môžete variť kedykoľvek.

Krb-grilovanie ako rekreačné strediská.

  • Rekreačné stredisko. V tomto prípade sa vytvorí multifunkčná rúra, ktorá zahŕňa gril, rúru, varnú dosku, tandoor atď. Vytvárajú útulný altánok, sedenie, hojdačky, bazén a vytvárajú kútik, v ktorom si môžete nielen variť chutné jedlo, ale aj relaxovať a užívať si krásy prírody.

Výber materiálov

Na stavbu kotla sú pripravené tieto materiály:

Ak sa bude robiť voda a kanalizácia, potom sa pripravujú potrubia, armatúry a ventily.

Zoznam potrebného murárskeho náradia

Na vykonanie práce budete potrebovať nasledujúce nástroje:

Fázy výstavby

Proces vlastnej výroby krbu pozostáva z niekoľkých samostatných krokov. Ak máte málo skúseností, nemôžete sa odchýliť od hotovej schémy a robiť v nej zmeny.

Nadácia

Stacionárne grily sú veľmi ťažké, takže vyžadujú pevnú základňu.

Železobetónový základ sa vytvára v nasledujúcom poradí:

    Označ a vykop jamu. Jama je vyrobená 40-60 cm hlboká a 15 cm širšia ako budúca konštrukcia. Potom sa dno vyrovná a zhutní.
  1. Vytvorte pieskový a štrkový vankúš. Jeho hrúbka je 15-20 cm.Pre zvýšenie hustoty sa vankúš navlhčí vodou.
  2. Nastavte debnenie. Dvíha sa 10 cm nad zem, takže základ vyčnieva 5-7 cm nad povrch.
  3. Vytvorte rám z výstuže. Tyče sú medzi sebou zvarené alebo skrútené drôtom, plastovými väzbami.
  4. Nalejte betón. Robte to nepretržite a pomocou oceľovej tyče odstráňte zvyšný vzduch. Potom povrch zarovnajú pravidlom.

Po vytvorení základu je potrebné počkať 20-25 dní, kým betón nadobudne potrebnú pevnosť.

Pre rovnomerné vytvrdnutie je povrch po celú dobu pravidelne polievaný vodou a v lete sú navyše pokryté hustým materiálom, aby sa vlhkosť rýchlo neodparila.

Steny

Ak budete striktne dodržiavať vypracované poradie, potom pri stavbe stien nebudú žiadne problémy. Najprv sa na základ položí strešný materiál, ktorý chráni steny pred vlhkosťou prichádzajúcou zo zeme.

Stavebné steny pre vonkajší krb na grilovanie.

Po nanesení 3-4 vrstiev sa odporúča urobiť krátku prestávku, aby m alta trochu stuhla. Dizajn nie je vystavený veľkému zaťaženiu, takže steny sú vyrobené z polovice tehly. Potrebnú pevnosť dodáva murivo „v rade“. Ak sa plánuje vytvorenie políc, vyrobia sa pre ne výčnelky, cez rad sa položia tehly alebo kovové prvky.

Priprava grilu

Na dokončené rímsy je nainštalovaný gril. Mal by mať otvory, cez ktoré bude prúdiť vzduch k plameňu. Komora na vyprážanie je vyrobená zo šamotových tehál, ak použijete jednoduchú, potom sa kvôli vysokej teplote rýchlo zrúti. Niektorí remeselníci používajú na tento účel dlažobné kocky z prírodného kameňa.

Rozloženie stien pre vonkajší krb na grilovanie.

Pokládka sa vykonáva len na hlinenú m altu, ak použijete cementovú m altu, rýchlo praskne a naruší sa tesnosť ohniska. Po vytvorení ohniska sa na tehlu položí roh a na ňom sa už stavia komín.

Na vytvorenie ohniska môžete použiť liatinovú vložku, ktorá sa v prípade potreby umiestňuje do konštrukcie krbu. Takáto krabica s nohami môže byť vyrobená aj z hrubostenného kovu. Jej dno tvoria rošty, ktoré sú umiestnené v malej vzdialenosti od seba, aby vzduch prechádzal, ale uhlie nevypadávalo.

Inštalácia grilu pre vonkajšie ohnisko na grilovanie.

Vysúvací zásobník na popol je inštalovaný zospodu. Toto riešenie vám umožňuje používať rúru ako gril a ako gril.

Konštrukcia komína

V jednoduchých vonkajších kozuboch nie je vždy vyrobený komín. Je potrebné, ak je piecka pristavená na altánok, prístrešok alebo terasu, keď je potrebné odstrániť dym.

Usporiadanie komína pre vonkajšie grilovacie ohnisko.

Komín sa dá vyrobiť viacerými spôsobmi:

  • Vyrobené z tehál. Takáto práca je dosť komplikovaná, vyžaduje si presný výpočet, pretože. murivo sa postupne zužuje.
  • Z betónových prvkov. Najprv sa vyrobia formy na debnenie, potom sa z výstuže vytvorí rám a naleje sa betón. Potom sa konštrukcia zostaví do jedného celku a spoje sa uzavrú m altou.
  • Vyrobené z kovu. Oceľový rám v tvare zrezaného ihlana je vyrobený z výstuže, tyče sú inštalované každých 10 cm. Upevnia ho na kachle a potom obložia tehlami.

Dokončovacie práce

Keď je dizajn kompletne hotový, začnú ho dokončovať. Ak sa plánuje škárovanie, potom sa to robí s čerstvým roztokom - keď vytvrdne, už to nebude možné. Vo väčšine prípadov sa používa dekoratívna omietka alebo keramické dlaždice. Krb navyše zdobia kresby, ornamenty, vlastné alebo hotové dizajnové prvky.

Dokončovacie práce sa vykonávajú po dokončení stavby.

Používanie a starostlivosť

Postarať sa o vonkajšie ohnisko je jednoduché, stačí dodržiavať tieto pravidlá:

    Po každom použití vyčistite mriežky. Ak sa tak nestane, rýchlo sa zašpinia, a to je škaredé a zdraviu nebezpečné (nadbytočné sadze, sadze sa dostanú do jedla).
  1. Keď sa krb nepoužíva, musí byť na ochranu pred negatívnymi vplyvmi vonkajších faktorov zakrytý nepremokavým látkovým poťahom.

Užitočné tipy a všeobecné rady pre začiatočníkov

Aby ste si vyrobili nielen krásny, ale aj odolný krb, musíte dodržiavať odporúčania odborníkov:

  • hoci základ vonku stvrdne už na 2. deň, vo vnútri je ešte krehký, takže nemôžete hneď stavať múry;
  • najprv je lepšie položiť rad tehál bez m alty, pozrieť sa, ako sa ukladajú, urobiť potrebné ozdoby a až potom ich opraviť;
  • neustále ovládať vodorovnosť a zvislosť každého riadku;
  • riešenie, na ktoré sa položia prvky ohniska, sa pripravuje niekoľko dní, je to kvôli potrebe preosiať a namáčať hlinu;
  • gril môžete používať až 2 týždne po dokončení stavby, aby murivo konečne stvrdlo.

Zaujímavé príklady v prostredí stránok

Na vytvorenie rekreačnej oblasti s krbom nie je potrebné vyčleniť samostatné miesto na pozemku alebo v záhrade. Ak je plocha malá, na terase sa dá postaviť otvorené ohnisko.

Ak to veľkosť pozemku dovoľuje, tak ako alternatívu zvoľte altánok s krbom.

Nainštalované sú mimo obytných priestorov, takže v dome nebude cítiť dym. Celý priestor rekreačnej oblasti je vyzdobený v rovnakom štýle, takže vyzerá krásne a harmonicky zapadá do celkového dizajnu lokality.

Negatívne stránky krbu-grilovania

Podlaha v altánku alebo na verande neunesie váhu stacionárneho krbu, takže pre ňu musíte vytvoriť samostatný silný základ. V prípade zošikmenia alebo sadnutia sa celá konštrukcia zdeformuje.

Nevýhody krbu-grilovania:

  • vysoké náklady;
  • sebatvorba si vyžaduje príslušné zručnosti;
  • potreba postaviť komín, čo je náročné a bude si vyžadovať dodatočné náklady.

Jednou z nesporných výhod súkromných domácností je možnosť variť jedlo na otvorenom ohni. Zo širokej škály vonkajších krbov si vždy môžete vybrať ten, ktorý vám vyhovuje veľkosťou, cenou a zložitosťou výroby.

VideoDIY vonkajší krbNeviete ako poskladať ohnisko a murovaný krb vo vašej záhrade alebo na chate? Pozri si video.Ako postaviť krb v súkromnom dome vlastnými rukami?

Ako postaviť a kam umiestniť kozub alebo kozub v súkromnom dokončenom dome alebo na ulici, to všetko nájdete v článku.

Ako si vyrobiť krb vlastnými rukami z lepenky?

Stačí si nájsť kresbu na internete. Potom si kúpte kartón alebo kartónové krabice. A na našom webe si môžete otvoriť stránku o falošných krboch.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Nábytok