- Ľudové metódy alebo chemikálie pre domácnosť?
- Ako zachrániť staré liatinové jedlá?
- Ako čistiť hliníkovú nádobu?
- Ako čistiť riad s keramickým povrchom?
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ak ste unavený pozerať sa na čiernu liatinovú panvicu, neponáhľajte sa hádzať do odpadu. V ľuďoch existuje veľa tipov, ako čistiť panvu z uhlíka. Časom pokrýva akékoľvek jedlá. Moderné materiály na výrobu kuchynských potrieb sú menej náchylné na tvorbu mierky a hrdze. Ale takmer každá kuchyňa má dobré staré liatinové alebo hliníkové panvice. Sú to tie, ktoré sú najviac postihnuté stuženým tukom a hrdzou.
Panicu môžete vyčistiť od uhlíka 2 spôsobmi:
- mechanické čistenie;
- metóda varu.
Mechanické čistenie nie je vhodné pre všetky jedlá. Ak je panvica s teflónovým povlakom, nedá sa umývať tvrdými špongiami a abrazívnymi práškami. Hliníkové alebo liatinové misky je možné čistiť bez obáv z poškodenia povrchu. Pri rozhodovaní o tom, ako čistiť panvu z uhlíkových usadenín alebo hrdze, dávajte pozor na materiál, z ktorého sú vyrobené.
Ľudové metódy alebo chemikálie pre domácnosť?
Najradikálnejším spôsobom, ako rýchlo odstrániť čierny uhlík, je používanie chemikálií pre domácnosť. Mnohé ženy v domácnosti hovoria, že to bol jediný spôsob, ako sa im podarilo obnoviť lesk a jasnosť starých sovietských kastrín.
Ak sa rozhodnete problém riešiť špeciálnymi prostriedkami, tieto značky vám pomôžu:
- "Amway";
- "Zepter";
- "Víla";
- "Hedgehog Antinagar";
- "Sanita" a ďalšie.
Najbezpečnejšie z hľadiska prírodného zloženia sú "Amway" a "Zepter". Pamätajte, že nádoby s akýmkoľvek povlakom absorbujú saponát. Domáce chemikálie sa najlepšie používajú na pranie panvice vonku. Ak chcete vyčistiť dno a steny vo vnútri, je lepšie používať ľudové metódy, sú menej nebezpečné.
Doska
Pri používaní chemikálií v domácnosti dodržiavajte bezpečnostné pravidlá.
Niektoré produkty sú veľmi agresívne a môžu poškodiť nielen pokrmy, ale aj vaše zdravie.
Ak sa rozhodnete vyčistiť panvu zo sadzí pomocou chemikálií pre domácnosť, postupujte podľa niekoľkých pravidiel.
- Postupujte v dobre vetranom priestore. Otvorte okno alebo okno.
- Chráňte pokožku tým, že nosíte vysoké gumové rukavice. Chemikálie sa absorbujú do tela cez epidermis.
- Pri použití agresívneho lieku noste respirátor, aby ste sa vyhli dýchaniu v pároch.
Ako zachrániť staré liatinové jedlá?
Bez ohľadu na to, koľko nových batérií alebo panvíc sa objaví v kuchyni, vyhadzovanie starých liatinových plechov sa nezvýši. Často vyniká medzi "príbuznými" ošklivý vzhľad. Ideálnym spôsobom na odstránenie uhlíkových usadenín je vriec nasledujúcich produktov v roztoku:
- sóda;
- PVA lepidlo;
- mydlo na pranie.
Metóda s lepidlom a mydlom pomáha zbaviť sa hrubšej vrstvy škály vo vnútri aj vonku. Vezmite najväčší hrniec (panvicka by nemala vyčnievať z vody). Na spodnej časti panvice položte hrniec, prikryte vodou, pridajte 500 g sódy na pečenie, strouhanú tyčinku a nalejte 200 ml PVA lepidla. Je potrebné vriec, kým sa začnú vrstvy tliesknutého tuku spadnúť vo vrstvách na dno panvy. Miestnosť by mala byť dobre vetraná. Po "kúpe" musíte vyčistiť panvu zo zvyšku uhlíka tvrdou kefou.
Druhou účinnou metódou je vysokoteplotné temperovanie. Ak chcete chrániť kuchyňu pred zápachom spáleného tuku, je lepšie vykonať procedúru vonku. Pred umiestnením liatinovej panvici do ohňa odstráňte plastovú rukoväť. Ak sa stále rozhodnete pre domácu prevádzku, použite rúru. Ohrejte ho na teplotu 250 stupňov, odstráňte všetky plastové prvky z riadu a vložte do rúry. Nezabudnite otvoriť okná v kuchyni, aby sa oheň neusadil na stenách a nábytku. Po ochladení opláchnite panvicu vodou a kefku štetcom.
Ak sa chcete zbaviť starého tuku, vezmite 100 gramov soli a 50 ml octu. Výsledná kaša spracováva steny a dno hrnca. Väčšina tukovej vrstvy padne.
Ako čistiť hliníkovú nádobu?
V porovnaní s liatinou je hliník veľmi jemný a mäkký kov. Pri procese varenia sa rýchlo pokryje vrstvou tmavých sadzí, ktorá nielen poškodzuje vzhľad, ale je tiež nebezpečná pre ľudské zdravie. Čistenie s brúskou alebo tvrdým štetcom je prísne zakázané.
Hliníková panvica sa dá čistiť dvoma spôsobmi:
- trávenia;
- žeravenia.
Môžete tráviť hliníkové predmety v roztoku lepidla, sódy a mydla. Ak vám chýbajú niektoré ingrediencie, sóda pomôže zbaviť popáleniny na hliníku. Vyhodnoťte stupeň znečistenia: ak sa nádoba používa niekoľko rokov a na nej je hustá vrstva spáleného tuku, potom je varenie len jediná metóda čistenia. 300 g soli zmiešanej s 10 litrami vody. Hrniec umiestnite do roztoku tak, aby bol úplne pokrytý vodou. Je potrebné variť aspoň dve hodiny, potom by sa mali čistiť vonku aj zvnútra.
Druhým spôsobom, ako ušetriť hliníkové riad, je v ňom žiariaci piesok. Nalijte piesok do hrnca tak, aby boli steny pokryté hore. Ohrejte ho na plyn a nechajte na dve hodiny. Po určenom čase budete prekvapení, pretože spolu s pieskom vylejte vrstvy čierneho sadzí. Piesok však pomôže odstrániť popáleniny len vo vnútri.
Ako čistiť riad s keramickým povrchom?
Varenie s keramickým povrchom je najbezpečnejšou a najvhodnejšou možnosťou varenia. Niektoré ženy v domácnosti ju dlho nahradili všetkými liatinovými kuchynskými riadmi. Takéto výrobky sa ľahko umývajú, jedlo im nehorí a nie sú škodlivé pre zdravie (ako napríklad teflón). Ale so všetkými týmito výhodami jasný keramický povlak často trpí spáleným tukom v dôsledku nedbalosti hostiteľa alebo predčasného umývania riadu.
Doska
Nepoužívajte abrazívne prášky na čistenie riadu s teflónovým a keramickým povrchom.
Ak chcete vyčistiť keramickú panvicu zo spálených tmavých škvŕn, môžete použiť alkohol. Nemusíte si vyberať tuhú kefu, len trieť hnedé škvrny s bavlnenou podložkou namočenou v alkohole a zmiznú pred tvojimi očami. Ak sa im okamžite nepodarilo sa ich zbaviť, prilepte na škvrnu bavlnený tampón a počkajte 5 minút. Táto metóda pomáha rýchlo odstrániť znečistenie svetlom.
Ak ste nechodili, odvrátili sa na pár minút a palačinka alebo omáčka pálili v panvici s keramickým povrchom, alkohol tu nepomôže. Najskôr nalejte vodu do dna a položte hrniec na plyn. Nechajte varte 15 minút. Zvyčajne po varení sa môže škvrna ľahko odstrániť jemnou špongiou. Ak táto metóda nepomôže, pridajte vrecko s kyselinou citrónovou do vody, ale v žiadnom prípade nepoužívajte sódu.
Vyčistiť panvu zo sadzí nie je tak ťažké, ak poznáte niektoré ľudové triky. Pred výberom metódy nezabudnite venovať pozornosť materiálu, z ktorého sú vyrobené vaše obľúbené jedlá: ak môže byť liatina podrobená tuhému spracovaniu, teflónový povlak a keramika je možné čistiť len jemnými prostriedkami. Nepokúšajte sa vyhadzovať staré kuchynské náradie, môžete si ho ľahko uložiť doma bez toho, aby ste na ňu strávili jediný cent. Namiesto starých a čiernych riadov svietia na policiach žiarivé hrnce a panvice.
https://www.youtube.com/embed/wjjEIbjhcG