Odkedy Američania v roku 1970 vydali prvú plastovú fľašu, táto lacná a praktická vecička sa všade používala ako nádoba na vodu, olej, mlieko, džús, sýtené nápoje. Mnoho ľudí uchováva fľaše s vodou na dlhú dobu, pretože sú také pohodlné na cesty alebo na tréning. Nie všetky fľaše sa však dajú znova použiť. Možnosť opätovného použitia závisí od kvality spracovania a spotrebiteľských vlastností materiálu.
Sklo je obojstranne výhodná možnosť opakovaného použitia, no niektoré druhy plastov zaručene nepoškodia vaše zdravie.
Čo je zlé na plastových fľašiach?
Časté používanie plastových fliaš a iných predmetov vyrobených z tohto materiálu je spojené s nežiaducimi zdravotnými následkami. Faktom je, že pri výrobe plastov sa používa lacné tvrdidlo bisfenol-A. Malé množstvo chemikálie sa rozpustí v potravinách alebo vo vode obsiahnutej v takýchto nádobách. To je však dosť na to, aby spôsobilo značné poškodenie ľudského tela.
Vedci identifikovali štrukturálnu podobnosť bisfenolu-A s estrogénom a schopnosť chemikálie napodobňovať pôsobenie hormónu. Lekári sa domnievajú, že to môže nepriaznivo ovplyvniť činnosť mozgu, ako aj reprodukčný a endokrinný systém.
Ďalšia nevýhoda plastu, ktorá vylučuje možnosť opätovného použitia, je spôsobená štruktúrou materiálu: v porovnaní so sklom má pomerne mäkký povrch. Na plastovej fľaši sa rýchlo objavia praskliny a škrabance - živná pôda pre baktérie.
Na krku a vnútornej strane viečka sa usadzuje obzvlášť veľké množstvo škodlivých mikroorganizmov. Nite bránia správnemu čisteniu a vlhkosť vytvára živnú pôdu pre choroboplodné zárodky.
Ktorý kontajner je bezpečnejší?
Na výrobu nádob a náčinia na potraviny sa používa niekoľko druhov plastov. Všetky sú považované za bezpečné, ich výroba je povolená príslušnými úradmi.
Zloženie balenia je označené trojuholníkovou ikonou s číslami a písmenami vo vnútri:
- PET (PET, PETE) - materiál s nízkymi bariérovými vlastnosťami. Ultrafialové žiarenie a kyslík ľahko prenikajú do fliaš, čo nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu vody. PET fľaše nie je možné použiť druhýkrát.
- HDPE - polyetylén s vysokou hustotou. Bezpečný materiál, ktorý podľa odborníkov nevyžaruje škodlivé chemikálie. Slúži na skladovanie mlieka, vody, používa sa pri výrobe športových baniek.
- PVC - polyvinylchlorid. Veľmi mäkký a pružný materiál, odolný voči UV žiareniu. Často sa používa ako nádoba na rastlinný olej.
- LDPE - polyetylén s nízkou hustotou. Neznečisťuje vodu chemickými prvkami, ale nie je vhodný na skladovanie iných produktov (maslo, mlieko, alkohol).
- PP - polypropylén. Tvrdý, žiaruvzdorný plast, ktorý sa pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre neroztopí.
- PS - polystyrén. Cenovo dostupný, ľahký odolný materiál, ale pri zahrievaní môže uvoľňovať škodlivé zlúčeniny. Na vodu a produkty ho radšej nepoužívajte.
- PC - polykarbonát. Je považovaný za najbezpečnejší typ plastu, ktorý sa vyznačuje pevnosťou a odolnosťou voči vysokým teplotám. Neinteraguje s vodou, preto je prijateľné opakované použitie takýchto nádob. Ak sa však do polykarbonátových fliaš nalejú iné tekuté látky, najmä horúce, môžu sa stať zdraviu nebezpečnými.
OSTATNÉ - všetky ostatné plasty.
Najbezpečnejšia nádoba na nápoje a jedlo je nepochybne sklo. Je chemicky inertný, neinteraguje s molekulami vody ani inej kvapaliny a nerozširuje zdraviu nebezpečné látky. Samozrejme, aj v takejto spoľahlivej nádobe voda vystavená slnku po chvíli zhnije a „rozkvitne“. Sklenenú fľašu môžete použiť toľkokrát, koľkokrát chcete. Hlavná vec je pred použitím dobre umyť alebo vysterilizovať.
Bezpečnostná strieborná medaila - polykarbonát. Táto nádoba je 20-krát ľahšia ako sklo a navyše oveľa pevnejšia. Existuje však nebezpečenstvo škodlivých chemických zlúčenín z materiálu.
Polyetylénové a PVC fľaše prepúšťajú ultrafialové žiarenie a kyslík a navyše pri zvýšení teploty okolia môžu do vody uvoľňovať toxické látky, preto sa neodporúča používať ich viackrát.