Na prvý pohľad sa myšlienka nahradiť rúru kompaktným elektrickým sporákom zdá lákavá. A ohreje jedlo a uvarí chutné jedlá a nezaberie veľa miesta. Odporúčame vám však neunáhliť sa so závermi. Pri výbere, ktorá je lepšia, rúra alebo mini rúra, by ste mali brať do úvahy jemnosti prevádzky techniky, študovať všetky jej klady a zápory.
Čo je mini rúra?
Moderná technológia sa vyvíja tak rýchlo, že mnohí nemajú čas zoznamovať sa s novými produktmi. V skutočnosti sú mini-rúry na trhu už dlho, ale dlho sa používali v úzkych kruhoch.Popularita minirúr explodovala s novými modelmi, ktoré nahradili gril, mikrovlnnú rúru a rúru.
Mini rúra je napájaná elektrickou energiou. Vyznačuje sa malými rozmermi a rôznorodou funkčnosťou.
Zariadenia sú vyrábané pre každý vkus a rozpočet a sú dostupné pre všetky segmenty obyvateľstva, ktoré môžu len podplácať. Čo je pravda, čím nižšia je cena minirúry, tým viac nedostatkov odhalí a tým menej rôznych úloh zvládne.
Súprava funkcií pre priemerný mini sporák:
- Konvekcia. Podporuje rovnomerné pečenie vrstiev koláčov, koláčov a iných jedál vďaka rovnomernej distribúcii ohriateho vzduchu.
- Gril. Umožňuje uvariť lahodný ražniči, grilované kura, chutne upiecť akékoľvek mäso a hydinu.
- Rozmrazovanie. Používa sa na rýchle rozmrazovanie potravín z mrazničky.
- Časovač, zvuková indikácia a automatické vypnutie. Urobte varenie bezpečným a pohodlným. Po uvarení jedla rúra vydá signál a sama sa vypne.
Pre a proti
V prvom rade elektrické minirúry upútajú veľkosťou a množstvom funkcií. Stručne uveďte výhody zariadenia:
- Kompaktné a jednoduché na umiestnenie. Mini-rúru si môžete postaviť na stôl, poličku, samostatnú skrinku, vziať si ju so sebou na vidiek.
- Rozšírená funkčnosť - časovač, automatické vypnutie, konvekcia, gril a ďalšie funkcie.
- Dostupná cena – existujú modely, ktoré stoja od 2000 rubľov.
- Jednoduchá inštalácia. Elektrický sporák stačí zapojiť do zásuvky a bude fungovať.
- Moderný dizajn. Štýlový vzhľad zariadenia vám umožní harmonicky zapadnúť do interiéru.
Pokiaľ ide o nedostatky sporáka, je ich málo a všetky sú relatívne:
- Malý objem rúry. Kompaktná veľkosť zariadenia má nevýhodu. V minirúre naraz neuvaríte veľa jedál.
- Modely nízkej kvality. Jednotlivé mini-rúry môžu mať také nevýhody ako pomalý, slabý ohrev, nesúlad medzi uvedeným výkonom, nekvalitné rošty, plechy na pečenie (deformované), príliš krátka šnúra. Mnohé lacné kachle sa zvonku veľmi zahrievajú. Dotyk skla alebo stien môže ľahko spôsobiť popáleniny.
Čo je to rúra?
Rúra alebo rúra je mnohým známym zariadením na varenie pečiva, pečeného mäsa a všetkých druhov kastrólov. Veľmi často sa kombinuje s varnou doskou - sporákom.
Rúra môže bežať na zemný plyn alebo elektrinu. Toto je univerzálna technika určená na varenie hlavných jedál.
V skutočnosti stačí na uspokojenie potrieb veľkej rodiny plynový alebo elektrický sporák. Umožňuje vám variť vo veľkých porciách, ak chcete - varte a smažte, alebo ak chcete - pečte v rúre. Okrem toho je rúra pre mnohých nevyhnutná na sterilizáciu pohárov. Na želanie môže nahradiť sušičku ovocia, pomalý hrniec a iné kuchynské vybavenie.
Pre a proti
Pokrok sa nezastaví a pece idú s dobou. Áno, sú objemné, ale spoľahlivé a môžu byť celkom funkčné.
Výhody:
- Veľký výber plynových a elektrických rúr.
- Dobrá kapacita, ktorá vám umožní pripraviť niekoľko jedál súčasne.
- Spoľahlivosť - vybavenie vydrží mnoho rokov.
- Bezpečnosť. Rúry sú spravidla vybavené hrubým sklom a stenami, ktoré počas varenia zostávajú na príjemnej teplote.
Nevýhody:
- Nie každá rúra pečie dobre. Obzvlášť často sa vyskytujú problémy v plynových rúrach - spodok pečenia v nich horí, sušienka nedvíha a jedlá vo všeobecnosti nie sú také chutné, ako by sme chceli.
- Pôsobivé rozmery. Pred kúpou rúry si treba premyslieť, kam a ako ju umiestniť. Mnoho vstavaných technológií. Ale v každom prípade to zaberá veľa miesta a v malej kuchyni to môže byť nepohodlné.
- Vysoké poplatky za extra funkcie. Rúry s pokročilou konvekciou, časovačom, grilom a rozmrazovaním sú niekoľkonásobne drahšie ako jednoduché sporáky.
- Náročná inštalácia. Plynové rúry smie inštalovať iba kvalifikovaný personál. Áno, a elektrické zariadenie, také silné ako rúra, sa dá len ťažko inštalovať samostatne. Podľa pravidiel musí mať samostatné elektrické vedenie od elektrického panela a elektrickej zásuvky.
Aký je medzi nimi rozdiel?
Rúra aj minirúra sa zvyčajne kupujú na jeden účel - pečenie jedla a pečenie pečiva. Problém môžu vyriešiť oba typy technológií. Ale musíte pochopiť, aký je medzi nimi rozdiel:
- Miniatúrna rúra má malú veľkosť. Existujú mini sporáky s objemom 8-9 litrov. Kým objem bežnej rúry je 50-70 litrov, možno až 162 litrov.
- Mini-rúry sú zvyčajne poháňané elektrinou, ale rúry sú elektrické a plynové.
- Rúry sú najčastejšie doplnené varnou doskou, minirúry iba pečú jedlo.
- Mini rúry ponúkajú viac funkcií za nižšiu cenu.
Tabuľka s charakteristikami na porovnanie
Mnohé mini rúry sú rovnako účinné ako rúry plnej veľkosti. Zároveň spotrebujú podstatne menej elektriny.
Na varenie jedál pre 1-3 osoby je výhodnejšia kúpa malých sporákov. Pri pečení 1 kg korenistých krídel vo veľkej skrini sa míňa značná časť elektriny, len na ohrev vzduchu.
Porovnanie minirúry a rúry v tabuľke:
| Mini rúra | Rúra | |
| Elektrina | Elektrina, plyn | |
| Od 65 do 220 stupňov, zriedka od 30 do 320 stupňov | 140-270 stupňov pre plyn, 50-280 pre elektrinu | |
| 8 až 40 litrov | 50-70 litrov | |
| 1000-1500W | 2,5-4 kW | |
| - | + | |
| + | - | |
| + | - | |
| + | - | |
| - | + | |
| 3-7 rokov | 10-15 rokov | |
| Rozmrazovanie, časovač, zvukové upozornenie, automatické vypnutie, prúdenie vzduchu. Za príplatok - gril | Elektrické rúry majú konvekciu. Za príplatok - časovač, zvukové upozornenie, automatické vypnutie, gril | |
| 5000-8000 rubľov | 15000-25000 rubľov |
Dobré vedieť. Mini rúry sú vybavené horákmi. Príkladom je Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Sú schopní úplne nahradiť elektrický sporák. Vo vnútri skrinky môžete piecť a navrchu - dusiť, variť a smažiť svoje obľúbené jedlá.
Čo je lepšie vybrať?
Mini rúra je v podstate kompaktná verzia štandardnej rúry. Obe techniky majú silné a slabé stránky a sú najvhodnejšie pre rôzne situácie:
- Rúra je najlepšia do domácnosti, kde sa veľa a často varí.
- Do letného domu, malého bytu, pre jednotlivca alebo pár je vhodnejšia mini rúra.
Rada. Ak je rodina veľká, môžete si vybrať veľkú elektrickú pec s objemom 40 litrov. Je menšia ako rúra a ešte pojme celého moriaka.
Čo je podľa recenzií lepšie?
Podľa recenzií sú ľudia, ktorí opustili rúru v prospech minirúry, vo všeobecnosti spokojní. Komentáre z diskusií na fóre:
Oleg:
„Dlho som pracovala v obchode s domácimi spotrebičmi. Mini-rúra je niečo ako rúra, veľká asi ako mikrovlnka. Funkčnosť je dobrá, za predpokladu, že existuje konvekcia a gril. Ak varíte v malých porciách, pre 1-2 osoby, tak sa vám to bude hodiť.“
Aleksey:
„Pre malú kuchyňu je mini elektrická rúra to, čo potrebujete. Rúra bola vyhodená ako nepotrebná. Na jej miesto vložte podložku. Nevšimol som si žiadny rozdiel medzi rúrou a rúrou. Ale šetrí to veľa miesta. Stále je potrebné vziať mikrovlnnú rúru do krajiny. V rúre, hoci trvá dlhšie, kým sa jedlo zohreje, je to rovnomerné a bez nepríjemného bzučania.“
Michail Klyuchikov:
„Elektrické rúry boli vždy lepšie ako rúry, najmä plynové. Som šťastným majiteľom mini sporáka Kedr. Mimochodom, domáci výrobca. Veľmi jednoduchý vzhľad, s dvoma paletami a bez akýchkoľvek regulátorov. Lacné, ale funguje už ôsmy rok. Koláče pre Napoleona pečú perfektne, všetky druhy sušienok, zemiaky.A aký je v ňom výborný kapor!! Budete sa hojdať. Vo všeobecnosti môžete pripraviť akékoľvek chutné veci. ”
Lera:
„Kúpili sme dobrú elektrickú rúru. Áno, v rúre bolo viac miesta, ale kto to potrebuje. Objem minirúry nám úplne vyhovuje. Jedlá v ňom vychádzajú lepšie ako v reštaurácii. Môžete dokonca napodobniť "ruskú rúru" . Varím v hlinených hrncoch - ráno hodím suroviny a dám do rúry, prídem z práce a chutná večera je hotová. ”
Rada. Aby ste sa počas prevádzky zariadenia nestretli s negatívnymi aspektmi, mali by ste sa oboznámiť s hodnoteniami a recenziami zákazníkov na konkrétne modely.
Otázky a odpovede
Existujú plynové minirúry?
Áno, ale výber modelov je veľmi obmedzený. Najznámejšou plynovou minirúrou je Gefest PG 100 K19. Jeho objem je 19 litrov, výkon plynového horáka je 1,7 kW. Zariadenie je tiež vybavené dvoma horákmi. Sporák môže byť napájaný z plynovej fľaše alebo z domáceho plynového potrubia.Má ovládanie plynu. Cena je asi 7000 rubľov.
Na čo sa zamerať pri výbere minirúry?
Priestrannosť, funkčnosť, sila a bezpečnosť. Venujte zvláštnu pozornosť posledným dvom bodom. Uvedený výkon v mini-rúre nemusí zodpovedať skutočnému výkonu a steny môžu byť veľmi horúce, čo je spojené nielen s popáleninami, ale aj s poškodením nábytku. Je lepšie dať prednosť modelom dôveryhodných značiek, ktoré si cenia svoju povesť: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic a ďalšie.
Odpoveď na otázku, čo je lepšia rúra alebo minirúra, nie je taká jednoznačná, ako by sme chceli. Ten má nepopierateľné výhody - kompaktnosť, funkčnosť, jednoduchosť použitia. No zároveň sa v elektrickej rúre nebude dať piecť vo veľkých porciách a pri vysokej záťaži hrozí, že sa o pár rokov pokazí. Mini rúra pokojne nahradí rúru len vtedy, ak je rodina malá a pečené jedlá sa varia len zriedka.