Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Prečítajte si stránku, na ktorej sa odborníčka na mikrozeleň Olga delí o užitočné tipy na pestovanie.
Vo výbere 15 plodín s fotografiami krok za krokom.
ProMicrozelen.ru
V poslednom čase naberá na obrátkach nový koníček – pestovanie mikrozelenín doma. Táto jednoduchá činnosť môže priniesť veľa výhod a potešenia. Tieto rastliny sú plné živín a mikrozložiek, a preto mnohí lekári radia používať ich na udržanie tela v dobrej kondícii. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať microgreens priamo v byte, každý z nich má svoje pre a proti.
Ktorý výhonok si vybrať
Výber nádoby pre rastlinu priamo závisí od jej kvalít a vlastností, takže pred nákupom by ste si mali dôkladne preštudovať informácie o vybranej mikrozeleni. Existujú špeciálne nádoby na rastliny z obchodu aj obyčajné, ktoré nájdete v každej domácnosti.
1. Podnosy na microgreens
Metóda zásobníka je najjednoduchšia a nevyžaduje nákup ďalších materiálov na pestovanie. Hlavnou podmienkou takejto nádoby je roštové dno, cez ktoré presakuje prebytočná voda. Takýto podnos môže byť vyrobený z tortového veka tým, že na ňom urobíte malé otvory. Na dno škatule sa naleje tekutina a na povrch sa vysádzajú mikrozelené semienka.
Veľkosť nádoby sa vyberá podľa toho, koľko vegetácie sa plánuje vysadiť a aká bude veľkosť. Zároveň nie je vôbec potrebná zemina a do jedného zásobníka je možné umiestniť niekoľko rôznych druhov zelene.
2. Mikrozelený kryt sitka
Nájsť vhodné viečko nebude ťažké, môžete si ho vziať napríklad zo zaváracích pohárov. Predávajú sa aj špeciálne viečka na microgreens. Semená sú umiestnené na dne nádoby, ktoré by sa malo premyť čistou vodou cez sito.
Potom, čo semienka trochu napučia, je potrebné nádobu prevrátiť, aby bolo viečko vnútri. To vytvorí skleníkový efekt, vďaka ktorému bude zeleň rásť rýchlejšie a lepšie.
3. Pomocou pohára pokrytého gázou
Najjednoduchšie a nevyžaduje vôbec žiadne investície. Stačí, aby si vybral nádobu, ktorá bude vhodná na tieto účely, a prikryje ju vrstvou gázy a pripevní ju k hrdlu nádoby elastickým pásom. Na utierku nalejte trochu vody, semená vhoďte na dno nádoby.Potom dajte na dobre osvetlené miesto a každé 3 dni kontrolujte klíčky.
Dôležité! Táto metóda je najvhodnejšia pre plodiny, ktoré budú následne vysadené na otvorenom priestranstve. Microgreens budú rásť veľmi pomaly.
4. Automatické klíčiče pre microgreens
Iným spôsobom sa im hovorí „vylievač“. Predstavujú rôzny počet nádob rovnakej veľkosti v závislosti od modelu zariadenia. Do najnižšieho podnosu sa naleje čistá voda, všetky vyššie podnosy majú lamelové dno, práve v nich sa umiestňujú semená budúcich rastlín.
V strede pištole je automatický zavlažovací systém, ktorý pomocou čerpadla pumpuje vodu z nižšej vrstvy do ostatných. Tento systém môžete zapnúť manuálne, alebo si môžete kúpiť rastlinu s časovačom zavlažovania, ktorý vám umožní tráviť menej času pestovaním microgreens.
Porovnávacia tabuľka mikrozelených klíčkov:
| Dôstojnosť | Chyby | |
| - skvelé pre rastliny, ktoré produkujú sliz (amarant, bazalka alebo ľan);
- nie je potrebná pôda ani iné substráty; - nevyžaduje veľa času; - schopnosť pestovať rôzne druhy microgreens v jednej nádobe. | - nevhodné pre malé semená;
- nevhodné pre rastliny, ktoré dlho klíčia (koriander alebo špenát); - potreba pravidelného umývania klíčkov. Na malé semienka |
|
| - vhodné pre najobľúbenejšie druhy microgreens;
- jednoduché pestovanie. | - potreba neustáleho umývania klíčkov rastlín;
- problémy s oddeľovaním jednej rastliny od druhej, pretože počas pestovania sa pravdepodobne pomýlia. |
|
| - nevyžaduje nákup žiadnych zariadení;
- semienka neprichádzajú priamo do kontaktu s vodou, takže si svoje prospešné vlastnosti zachovajú čo najviac; - vysoká rýchlosť klíčenia. | - pomalý zelený rast;
- potreba meniť vodu každé dva dni; - vyžaduje neustále svetlo a teplo. |
|
| - automatické zalievanie rastlín, časovač;
- nezaberá veľa miesta; - zvýšená veľkosť orezania; - nie je potrebná žiadna zemina ani substrát; - nevyžaduje veľa času. | - pravidelná výmena vody za sladkú (asi raz za 2 dni);
- inštalácia môže byť trochu hlučná. |
Populárne otázky o pestovaní microgreens
Koľko hodín musia byť mikrozelené rastliny na svetle?
Toto je jedinečné pre každý typ rastliny, ale najlepšia možnosť je 15 hodín denne.
Aká by mala byť teplota?
Pri microgreens je veľmi dôležité dodržiavať podmienky pestovania, väčšinu dňa by mala byť teplota aspoň 22 stupňov. V noci (približne 7 - 8 hodín) možno znížiť na 16 - 18 stupňov.
Akú vodu mám použiť?
V tom nie je veľký rozdiel, postačí akákoľvek voda, dokonca aj z vodovodu. Ideálne je nechať tekutinu niekoľko hodín odstáť.